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杜仲是我国名贵中药之一，我国第一部药书《神农本草经》曾记载杜仲的药效，性微干、微辛、补中益精气、坚筋骨、强志、益腰膝、除酸痛、除阴下痒湿、小便徐沥，久服轻身耐劳之功效。 《本草纲目》则总结了历代经验，对杜仲的药理认识进一步完备，认为杜仲“盖肝主筋，肾生骨，肾充则骨强，肝充则筋键，屈伸利用，皆属于筋。杜仲色紫而润，味甘微辛，甘气温平，微辛能润，故能入肝而补肾，子能令母实也”。现代研究认为，杜仲具有调节血压、降血脂、抗衰老、抗肿瘤、保肝利胆、抗菌消炎、镇静止痛，利尿等功效。 在杜仲的功能中，其补肝肾、强筋骨的功效最为出名，中医常用杜仲入药，用于治疗腰膝酸痛的症状。民间一直有“腰骨痛，猪腰煲杜仲”的说法，一说腰骨痛，人们也自然而然地想到杜仲，但有些人却发现，明明自己在腰痛的时候用了杜仲炖汤，但食用后症状却一点没好转，这是为什么呢？  不是所有的腰痛都能用杜仲 要知道，在生活中有很多原因都能引起腰痛，可以是肾虚，可以是腰肌劳损，也可以是腰椎间盘突出等等，并不是所有的腰痛都适合喝杜仲汤。以下三种腰痛就是特别适合吃杜仲的。 01 肾虚腰痛 肾的重要作用无须多说，如果肾阴、肾阳平衡遭到破坏后，肾虚就会出现。 肾阳虚表现：腰膝酸冷、畏寒、肢冷、小便清长、性欲减退、男子阳痿早泄、女子宫寒不孕等； 肾阴虚表现：腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘，男子遗精早泄、女子经少经闭等。  推荐猪腰煲杜仲  材料：猪腰1个、杜仲30克。 做法：将原料放入炖锅内加水，煲汤食服。 功效： 整个方子以温补为主，对肾阳虚病人最有效； 如果是肾阴虚，要同时加入石斛、枸杞子、女贞子等滋补肾阴的药材； 肾气虚者则加入北芪、党参、山药等补中益气的药材。 02 肝肾虚弱引起的腰肌劳损 腰肌劳损导致的腰痛，在中医辨证下，可分为肝肾虚弱型和寒湿型，其中肝肾虚弱者比较适合吃杜仲。 肝肾虚弱型：腰痛反复发作，但和天气转变没有明显关系。这类人喜欢用双手捶腰，休息后病情会减轻，并可同时伴有手足麻木、耳鸣、口干咽燥的情况。  推荐杜仲猪尾汤  材料：猪尾2条，杜仲30克 做法：猪尾烙净余毛，刮洗干净，切成小段。杜仲洗净，装于纱布袋中，同放于砂锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去浮沫，加入姜片、黄酒和精盐，小火炖至酥烂，捡出药纱袋。分1~2次趁热食肉喝汤。 寒湿型：腰痛会在阴雨天、受凉或劳累后明显加重，此类人喜暖畏寒，站久了，腰就明显酸痛、活动欠佳。  提醒：这类人不适宜吃杜仲，可考虑喝薏苡仁生姜羊肉汤。 推荐薏苡仁生姜羊肉汤  材料：薏苡仁50克，生姜20克，羊肉250克。 做法：加水适量煲汤，调味佐膳。 03 腰椎间盘突出 腰椎间盘突出的中后期，大多数人会有不同程度肾虚，在此阶段可以选择滋补肝肾、强筋壮骨、调理气血的药膳辅助治疗，可以喝杜仲猪腰汤。  特别注意： 如是腰椎间盘突出早期，大多表现为血淤为主，这时比较适宜选择三七煲脊骨汤； 若表现为寒湿内阻型，则宜配合温经通络治疗，选用上面的薏苡仁生姜羊肉汤为主要调理方。 推荐三七煲脊骨汤  材料：猪脊骨300克、三七15克、水适量、盐适量。 做法：将以上食材洗净，一起放入锅内猛火煲滚后再用慢火煲约1个小时，调味即可饮用。
小贴士：杜仲用前先盐炒
虽说不是所有的腰痛都能用杜仲，但在医师的指导下，针对适应的症状使用杜仲，其治疗与保健功效还是非常显著的。
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