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早上坚持吃一个煮鸡蛋对身体好，但要切记“2不”，早知早好 鸡蛋中的B族维生素的含量非常丰富，早上坚持吃一个煮鸡蛋，可以为人体补充维生素B。 鸡蛋可做早餐食用，可做配菜，也可以和桂圆一起煮糖水，具有补益心脾，养血安神的功效，能够大补气血。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等症状，尤其适合女人食用。 鸡蛋虽好，但也要注意禁忌： 1、有很多人食用鸡蛋加糖，鸡蛋和糖中物质会结合，会形成一种人体不宜吸收的物质，这种物体在人体内不被吸收，就对我们的身体健康造成一定影响了，所以两者不适宜搭配在一起。 2、生鸡蛋中含有抗生物蛋白和抗蛋白酶物质，会妨碍蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋不要生吃，要熟吃才更好。 （图片来源于网络） |
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