人们想象不到,鳄梨(也叫牛油果)卖得越来越贵了。但并不是关税的原因。 不过,这种很受欢迎的水果,其价格飙升,是有几个原因的,而且在最近一段时间还会继续涨价。 7月初,中等大小的鳄梨,从墨西哥的批发价,与去年同期相比,上涨了129%,在近10年间是最高价。 7月5日,一个哈斯鳄梨,在美国的平均价格是2.10美元。 一名护士买了一袋,装有6只小鳄梨,要花6.50美元,不禁大吃一惊,往年则只需2.50美元。她说:“我每天吃一只鳄梨,吃得这么勤,花的钱就太多了。” ![]() 价格飙升为哪般? 有专家称:“一是全球需求越来越大,包括国内需求,而且一直在增加。现在消费鳄梨,不仅是在节日庆典期间,而是常年都在消费。” 加利福尼亚又欠收,而且是10多年来收成最差的,墨西哥还在按季节生产。 各种蔬菜和水果,墨西哥是美国最大的供应国,去年美国从该国进口额130亿美元。近90%鳄梨来自墨西哥。目前价格上涨,只是供求关系的原因。 ![]() 涨价能持续多久? 在今后几个星期,尽管价格可能还要上涨,而高企的价格可能只是暂时现象。 专家认为,几周之后,墨西哥新的产量就会上去,价格应该就下来了。 那位护士也希望,价格不要长期高企。现在附近商店买,两个要4美元。她说,如果涨价时间不长,多花一些钱也没有关系。 ![]() |
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