发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
那天在外面吃馄饨,看着家人都吃得不错,突然也想自己真正的做一次馄饨。之前做过几次一直都不太成功,所以这次特定先在网上搜索一些关于馄饨的作法,如果有时间还是在家里做比较不错,这样不仅干净,而且吃得也放心。
没想到这次做得比较满意,小P孩吃了一碗还想再吃,一个劲的和我们宣布锅里的给她留着,弄得我比自己吃了很高兴。看看孩子吃的那兴致就知道做得还算成功,其实有些事情真的只要是用心去做, 成功的系数就会越来越大。
做菜这样,做人亦如此。
原料:
香菇、新鲜猪肉、香菜、葱、紫菜、虾皮、八带 做法: 1 、香菜切末;虾皮洗净,八带切碎,备用。 2、将香菇与猪肉作馅剁细,然后加入调味料(1)做成馅料。 3 、将面擀薄,切成梯形,每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢元宝式馄饨。
4、锅加热,放油,放入切好的八带略炒几分,然后加水,待水开之后放包好的馄饨,至到煮熟浮起。 5、碗内盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末,根据个人爱好放入虾皮、紫菜即可。
来自: 一渔夫 > 《面食制作》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
馄饨汤怎么调? 老板娘把多少年的家传秘方公布于众, 这汤看着就想喝上3碗!
馄饨汤怎么调? 老板娘把多少年的家传秘方公布于众, 这汤看着就想喝上3碗!北方喜欢面食的颇多,更喜欢吃带馅的,比如饺子,但是今天小编...
做这个比饺子简单,又香又好吃,儿子连吃两大碗!
家里的小朋友特别喜欢吃馄饨,馄饨身材小巧玲珑,一勺舀起来,带着鲜美的汤汁,汤汤水水吃的很舒服,制作起来也很简单,煮着吃很方便省...
钟于经典传统味快手酸汤大馅馄饨
#钟于经典传统味#快手酸汤大馅馄饨。昨天包蒸饺剩下了一些荠菜鸡蛋虾皮的馅料和饺子皮,今天早上刚好给家人做上一碗酸汤大馅馄饨,好吃...
馄饨这样包鲜嫩爽滑,看完就会做,简单到飞起,比外卖干净还好吃
馄饨在其他地方叫法不同,四川叫抄手,也有的地方叫扁食、云吞,做法各有不同,小时候吃过最多的馅,当属鲜肉馅,撒点香菜、虾皮,别提...
上海三鲜馄沌肉馅怎么配?
1把韭菜摘净,香菜摘净,清洗干净,韭菜切碎把鸡蛋打散,锅内放适量油,放入鸡蛋液,用铲子不停搅拌煸炒,鸡蛋熟了碎了之后关火,倒入馅...
如何调制简单美味的馄饨汤
三鲜大馄饨
三鲜大馄饨。1、汤头制作:热鸡汤(或开水,煮馄饨的汤水也可)适量,紫菜、虾皮、蛋皮丝、香菜;5、取馄饨皮一张,在短边一头放入适量...
馄饨做法大全(第2页)
馄饨做法大全(第2页)馄饨是中国传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。原料:秃黄油、猪五花肉糜、小馄饨皮、姜茸、葱、鸡蛋...
馄饨好吃离不开汤汁的搭配,如何调制简单美味的馄饨汤
馄饨好吃离不开汤汁的搭配,如何调制简单美味的馄饨汤。一碗好吃的馄饨离不开汤汁的搭配,馄饨汤可以用猪骨头汤、鸡汤、清水等调制。首...
微信扫码,在手机上查看选中内容