【美食】吃了还想再吃的

 

        那天在外面吃馄饨，看着家人都吃得不错，突然也想自己真正的做一次馄饨。之前做过几次一直都不太成功，所以这次特定先在网上搜索一些关于馄饨的作法，如果有时间还是在家里做比较不错，这样不仅干净，而且吃得也放心。

        没想到这次做得比较满意，小P孩吃了一碗还想再吃，一个劲的和我们宣布锅里的给她留着，弄得我比自己吃了很高兴。看看孩子吃的那兴致就知道做得还算成功，其实有些事情真的只要是用心去做， 成功的系数就会越来越大。

做菜这样，做人亦如此。

 

 

 原料：

香菇、新鲜猪肉、香菜、葱、紫菜、虾皮、八带

    做法：

  1 、香菜切末；虾皮洗净，八带切碎，备用。

  2、将香菇与猪肉作馅剁细，然后加入调味料(1)做成馅料。

  3 、将面擀薄，切成梯形，每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢元宝式馄饨。

4、锅加热，放油，放入切好的八带略炒几分，然后加水，待水开之后放包好的馄饨，至到煮熟浮起。

  5、碗内盛入煮好的馄饨，最后撒入洗净、切碎的香菜末，根据个人爱好放入虾皮、紫菜即可。