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Hello，我是爱吃的小南，我是一个十足的吃货，对美食毫无抗拒，我对人生格言是“人生唯独美食不可辜负”，上期今天给大家介绍了南瓜饺怎么制作，不可多得的美味，酥脆吃了还想吃，回家有做吗？味道怎么样呢？今天我给大家分享我的原创文章外面15元一份的花生米，今天在家也能做，有滋有味香香脆脆，满足你的味蕾，希望大家能够喜欢。 先要准备一盘量的花生米，将花生米用清水洗干净之后放在容器中，接着洗干净的花生米要控干水分，花生米烘干水分之后将控干水分的花生米放在一个大碗里。 然后打一个鸡蛋在有花生米的碗中，拿筷子搅拌，让每一颗花生米上都沾有鸡蛋汁液之后撒上面粉，再用筷子搅拌，让每个花生豆都裹上面粉。可以用两只手拿着大碗，用两只手来回摇一摇，保证每颗豆都裹上了鸡蛋和面粉。 之后将裹好的花生豆，放在一边备用。锅里加入油，打开火儿底油温就下锅，将花生米倒入油锅中，中小火炸至变色就可以捞出来了，这样炸的花生米放一边备用。 之后取出一个干净的容器放入辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、芝麻、食盐将其搅拌均匀。放一边备用。 在锅中加入清水加入白糖，清水要加一勺就可以了，白糖加入两勺小火熬制变成琥珀色，之后将刚才炸好的花生米继续放入锅中翻炒，翻炒差不多之后把刚才调拌的调料撒入锅中继续翻炒。这样香酥美味的花生豆就做好了。 在外面买的话很贵，自己做方便又实惠，香酥的花生豆特别好吃。外面酥酥的今天分享的香酥花生米口感确实不错，大家回家试一试吧。记得点赞分享。哈哈如果喜欢小南的原创文章的话可以关注我，我会继续为大家分享美食。让大家成为美食达人。 |
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