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中国的茶文化博大精深，具有很悠久的历史，由于茶水具有非常多的益处，在很多地区都有喝茶的习惯，随着人们的健康意识不断加强，越来越多的人都爱上了喝茶。其中，有相当多的人都成为了普洱茶的忠实粉丝，不过有很多人并不清楚喝普洱茶具体有哪些功效。 如今，生活质量好起来了，但是人们身体素质却不见得有得到提高，反而是出现了各种“现代疾病”，这其中就有饮食不好引起的问题，而喝普洱茶，成为很多人健康生活的一个切入点。 一、普洱茶的3个功效 首先，普洱茶中含有的维生素、茶色素以及茶多酚等成分对于预防高血压、高血脂等疾病具有重大的意义。老年人喝普洱茶对于治疗高血压、高血脂等疾病都能收获良好的效果，这是由于茶多酚是一种能够帮助去除多余的脂肪，抑制血液和肝脏中的胆固醇含量增加的物质，而茶色素也可以起到抗血凝的作用，并且普洱茶含有的维生素P是一种可以防止血管硬化的物质，所以平时多喝普洱茶能够降低高血压、高血脂等疾病出现的概率。 其次，平时多喝普洱茶也能够帮助促进身体的新陈代谢，促进血液的循环。现代人生活工作压力大，节奏快，平时又很少运动，这样很容易出现营养过剩的情况，如果能够养成喝普洱茶的习惯，就能将体内多余的脂肪排出来，促进新陈代谢的速率。 最后，普洱茶还具有延缓衰老的功效。人体衰老主要就是脂质出现了氧化的反应，而如果能够摄入抗氧化的物质，那么就能有效地延缓衰老的进程。普洱茶中含有的氨基酸、维生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果，尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。 喝普洱茶的功效是非常明显的，因此受到了很多人的青睐，不过，即使普洱茶的功效多，在泡普洱茶的时候也是要注意一些事项的。 二、泡普洱茶的3个注意事项 首先，在泡普洱茶的时候，要注意泡茶的水温度。一般来说，泡普洱茶的水温度要高一些还是低一些，需要根据茶叶来决定。比如陈年普洱茶就适合沸水泡，这样更利于散发出普洱茶的香味，而比较高档的新茶，则最好使用温度低一些的水来泡。 其次，在泡普洱茶的时候，泡茶的时间长短也不是固定的，比如说陈年普洱茶可以泡久一些，但是新茶泡太久就不好喝了，手工揉捻的普洱茶也适合泡久一些，机器揉捻茶则要注意冲泡时间不能太长。 最后，泡出来的普洱茶最好尽快喝完，现泡现喝不仅口感好，而且营养也不会流失，学会正确泡普洱茶才能享受到普洱茶的功效和益处。 参考文献： 1.张维,《普洱茶的概念和功效》,方圆,Fangyuan Magazine,2018年20期. 2.伍文捷 张灵枝 欧惠算 邓旭铭,《普洱茶与体质的匹配》,广东茶业,Guangdong Tea,2016年01期. |
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