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泥螺 如果你光看以上的这一张图片，你完全猜不到它是哪一种海鲜，其实它的滋味吃起来特别的鲜美，在一些沿海地区的饭馆里面经常会看到它，可是并不大众化，很多人都没见过这一种食材。 海蛎子 学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。 这个好吃的家伙就是“海胆”了，在国外的好多地方那里的渔民如果抓到这种海鲜的话呢，都是可以直接拿着汤勺舀着吃的。不过这个也不能怎么说的，在好多国外的海域都很少有污染的情况，所以那里的海鲜都是可以直接生吃都没问题的。 国外的生蚝。大家可以看图片里面，这些国外的生蚝不仅个头大，而且还很肥美的说。隔着屏幕看起来都觉得很香的味道呢，如此肥美的生蚝如果是能每天都吃上一两个的话呢，美容效果肯定非常好呢。 在法国这边的人们吃起生蚝来就算是比较专业的了，在这里的人们就主张生吃生蚝，加上一杯威士忌，味道简直别提有多美了，不过好多的吃货们都吃不惯的说，生吃的话腥味实在是太大了，加上一些柠檬汁还是可以的。你们说呢？ 北极贝，北极贝的生长速度十分缓慢，用时十二年才能生长完毕，它的肉质肥美，生吃更加美味，入口又鲜又甜，十分的爽口，不过北极贝的价格十分的昂贵，只有胆大的有钱人才能吃上。 淡菜 贻贝亦称海虹，也叫青口，由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。煮熟后加工成干品——淡菜，这是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海沿岸。鲜活贻贝是海鲜品，可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美，淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。 剑蛏 长在滩途泥土里，软体动物，介壳长方形，淡褐色，个小蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜,，其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”最为著名，而且是全国独一无二的蛏类品种。 |
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