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一起荡马路② | 横跨三个区的长乐路

 贺兰山民图书馆 2019-08-01

这是1条什么路

旧上海的蒲石路

现在它叫做长乐路

横跨了黄浦、徐汇、静安三个区

看不懂门牌的泰餐

22:00以后才营业的酒馆

  单元门里的日式寿喜烧...

这是一条需要有备而来的路

可以荡秋千的咖啡馆

这是一家在音乐学院附近,可以荡秋千的咖啡馆。在长乐路靠近华山路的地段,沿街越来越多的是居民楼,突然跳进眼帘的白色小店,带着惊喜走进去。
店里只有一条长凳,但室外的摆台、蒲团都可以落座。巨大的牛皮纸手写菜单挂墙上,像笔记本一样翻起来。
点的澳白奶沫比较细腻,喝到最后拉花的形状都还蛮完整的。一杯巧克力冰沙也是很解暑的,也是拍照的好道具。

店名:王啡Wang Coffee

地址:长乐路1238号

营业时间:08:00~19:00

只能预约的vintage咖啡馆

这家不预约找不到地址的家庭咖啡店,老板Annie酷爱vintage,每年都会到北欧淘家具。这家小店虽只有20平米,但预约制使这里一直有个舒适的状态,也能带给客人更好的体验。

店里的橙、灰白、蓝三色混搭的风格,来源于旅行途中的灵感。店里的豆子基本都是浅中烘,做手冲的多为北欧豆,点的咖啡还可以挑选自己喜欢的杯子盛。

Annie说喜欢咖啡店因为能遇到不同的人,无论是熟客,还是听第一次来的客人说自己的故事,人和人之间的际遇是很奇妙的,这里的很多客人渐渐成了老朋友。

店名:årgang kaffe

地址:需要预约才有具体地址

预约请关注(实验上海-Annie),记得提前微博私信预约哦

营业时间:周一店休,其他预约时间需要询问Annie

上海第一家的全自动手冲机器

闷热的夏天,来一杯咖啡提神吧。这家门头不大的咖啡店很容易错过,但这里有上海第一个全自动手冲咖啡机。

2010年还没有网红店的概念,他们就已经被国内外媒体争相报道。他们家每杯手冲都会在杯盖放一颗咖啡豆,也会贴上豆子的产地和风味描述。

店里位置不多,选一杯最应夏日的氮气咖啡带走吧,刚打进去的氮气层层浪,喝起来很爽口。要抓紧喝,放久就变成糖浆啦。

店名:FISH EYE 鱼眼

地址:长乐路688号

营业时间:07:30~21:00

日本来的火山蛋包饭

这款蛋多到堆成山的火山蛋包饭,每一份蛋包饭,店主都会配上一碗味增汤,这家店的味增汤非常开胃。

蛋包饭配有沙拉和番茄两种酱料,最外层包裹的蛋皮香软滑嫩,用勺子便能轻松划开。

为了中和肉丸浓郁的味道,厨师加入了切碎的圆白菜,丰富了多层次的口感。

店名:嘻咩 〆XIME

地址:长乐路989号世纪商贸广场1楼1-B(全家旁)

营业时间:11:00-15:30,17:00-22:00

高颜值的夏威夷波奇饭

没有一碗poke,夏天不完整。这碗饭高颜值减脂又好吃(这个对夏天太重要了!),源自传统的夏威夷菜。

它有一个非常接地气的昵称,“夏威夷盖浇饭”,芥末调味的海鲜配上蔬菜坚果,颗粒分明的甜菜饭,一定要拌起来吃呀。

海浪感的白蓝马克砖前是一个大冲浪板,还有不少的鱼群,在店里吃上一碗poke真是很夏天啦。

店名:Poke Poke

地址:长乐路339弄18号

营业时间:10:30~22:00

INS风煎饼店

这家清新的煎饼店装修很简约,店内提供座位,可以点杯豆浆和煎饼坐下享受这丰富的味道。

煎饼是传统北方煎饼的做法,豆浆采用120~130°低温烘焙技术,最大程度保留谷物营养,豆浆也可以喝出咖啡般的高级感,奶盖口感醇厚又不会很甜。

店名:小谷仓

地址:长乐路678号

营业时间:7:00-21:00


妈妈做的正宗泰料

这家泰语门牌的餐厅,不是熟客可能就找不到啦。老板Shahla的妈妈原来是曼谷一家餐厅的主厨,吃了很多的味道始终觉得是妈妈做的更有家乡味,便请来了妈妈做主厨。

他家的餐食口味一直很传统,不受上海味道的影响,没有精致的摆盘,却胜在地道。这道泰式咖喱有一股浓郁的奶香,轻微的红辣椒刺激味蕾,鸡肉也满是咖喱香,搭上泰香米绝配啦。

对于各种小吃都喜欢尝尝的小张,小吃拼盘是一定会点的。她家的鱼饼是鲷鱼制作的,口感更加Q弹。咖喱土豆饺子要趁热吃,才能感受到外皮的酥脆。

店名:妈咪泰料

地址:长乐路938号(近乌鲁木齐中路)

营业时间:11:30~22:00

单元门里的日式寿喜烧

不约食堂的招牌,小小一个挂在单元门旁,不小心就会错过。走进单元门再往转,推开门才是不约食堂的真貌。桌子虽然只有6张,但店里环境明亮还有个露天的小院子呢。

这家店的老板是B站博主夜叔,B站的小伙伴应该就知道啦。他家主打寿喜锅,其中的味增锅、豆乳锅也是大家都推荐的。

中午有定食套餐,晚上就来试试一人一锅的寿喜烧放题吧。肉和菜都是无限续的,老板夫妇十分热情,添肉丝毫不吝啬呢。

店名:不约食堂

地址:长乐路683号104

营业时间:11:30~21:30

长乐路旧称同名的中式小吃

蒲石小点,以长乐路的旧称命名。糍饭糕、豆浆油条、小馄饨都是一个元气早餐的必选。

精致的装潢和木质搭配十分清爽,一进门的大明档后厨,你能看到师傅们娴熟的动作,一个个酥点,锅贴变戏法般呈现。

小张最爱咸豆浆,中式酱油调味,顺滑的紫菜,根本停不下来。中式小点有很多选择:蟹壳黄、核桃酥、糍饭糕等。

上海作为一个受海派文化影响很深的城市,这样的中式小点会让你记住过去的味道。

店名:蒲石小点

地址:长乐路339弄18号

营业时间:08:00~21:00

半地下的日式荞麦馆

这家半地下的日式居酒屋,特色的日式手打荞麦面,开了七八年,有很多周围上班的日本客人都喜欢来。

荞麦面筋道爽滑,搭配的酱汁浇上去,味道清甜,但底部的面有些略碎。最近被喜欢的日剧强势安利了豆腐皮寿司,甜甜豆皮包着调过味的米饭,有芝麻和葱花的香。

他家上菜不是特别快,可以先点一份比较快的关东煮,有3拼、5拼、7拼可选择,炸豆腐、牛蒡都很好吃。

店名:万藏-荞麦酒房

地址:长乐路344号(近瑞金一路)

营业时间:17:30~次日01:00

拾壹

夜晚才开的店

左边黑色外观的小酒馆LE VERRE à vin,有最好吃的生牛肉塔塔。右边是一次只能接待10人的鮨たくみ 匠心,曲径通幽的怀石料理。

店名:LE VERRE à vin(图左)

鮨たくみ 匠心(图右)

地址:长乐路1221号

营业时间:17:30~次日01:00

拾贰

最酷炫的店开得最晚

长乐路的624号,与公路商店合作的酒吧,基本没有座位。入夜后的马路边,坐满了举着酒的年轻人,在这里再奇怪也不奇怪。

店名:624changle&公路商店

地址:长乐路624号

营业时间:22:00~01:00

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猜猜这是一家什么店?吃花,吃酒还是其他? 

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