有一种生活叫“食景”昌吉

昌吉

离新疆首府乌鲁木齐很近

近到用新疆话说

就是“牙长的一截截”

但许多人对昌吉的了解似乎也仅止于此

“听说天池特别美！”

来，在阜康，昌吉的

“胡杨，生而不死一千年

死而不倒一千年，倒而不朽一千年

好想看看世界上最古老的胡杨林。”

来，在木垒，昌吉的

“拌面为什么分过油肉拌面和家常拌面？

还没吃过正宗的过油肉唉......”

来，在奇台，昌吉的

要我说

昌吉就是逛吃逛吃逛吃的胜地！

坐下坐下，各位先别急着跳起来反驳

不如跟我逛逛昌吉

逛了之后自己说

系好安全带！

出发！

第一站 玛纳斯县

玛纳斯县古称“绥来”

是古丝绸之路北道上的重镇

也是世界三大碧玉产地之一

同时拥有四张城市名片

“国家湿地公园、国家森林公园

中国碧玉之都 、国际葡萄酒庄”

故宫清代碧玉珍品中，多为玛纳斯碧玉

这么的大碧玉，见过吗

“碧玉奥特莱斯”建筑群——中华碧玉园

油而不腻、肥瘦分明

慢慢咀嚼、越嚼越香

但是足有1.2公里……的熏马肠

请注意保护你的腮帮子

玛纳斯县的虫草鸡

吃饱了，来葡萄酒博览园逛逛

咱们喝的尼雅、西域都产自这里

凤凰湖

湿地公园

鹈鹕

大天鹅

林博园黄金大道

第二站 呼图壁县

呼图壁县

3000年前塞人文化的发源地

“新疆曲子”的传承地

这里有古道热肠的“阿同汗”

还有天山牧场的“西域春”

一首西部神曲《呼图壁的奶子》

简单粗暴地表达了对地产牛奶的无敌热爱

这些“续命”级酸奶，好喝到无数小仙女偷偷舔盖

看似面包，实则外皮金黄内含秘制羊肉的

面包烤羊腿

简直是特大号烤包子

羊腿配上西域春，一口一个爽歪歪

馕爆山野珍珠鸡

汤汁泡过的馕，裹着珍珠鸡丁

塞进嘴里，简直幸福的不要不要的！

下午清风徐徐，可以来世纪园转转

说这不是西湖美景，大家竟然死活不信

康家石门子岩画

第三站 昌吉市

 

昌吉取昌盛吉祥之意

作为美食文化之都

昌吉市是全州美食的荟萃之地

找美食，去回民小吃街保准没错

这是各路“吃货”来昌吉的会师之地

走进青砖绿瓦、琉璃飞檐的小吃街

锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海

兄dei，上菜！

“九碗三行子，吃了跑趟子”

这句流传的俗语是说

吃了这些丰富扎实的食材，干什么活儿都不累

暗含着昌吉的印记与昌吉人民的情怀
          

昌吉市首屈一指的油糕店吸引无数拥趸！

卖出的炸油糕能绕新疆一圈！

一口下去，酥到掉渣儿

油塔子泡丸子汤，才能吃到精髓

肉丸子！粉丝！菜！我的天哪！

只有吃到露出碗底儿

“吃货”的灵魂才算完整！

喝一口粉汤，啃一块羊排

嚼一瓣粉块，吃一口油香

简直了

你们先看，我去擦一下口水

走

看看昌吉市周边风景，消消食

努尔加大峡谷

昌吉市夜景

恐龙馆

霍斯布拉克

杜氏旅游

第四站 阜康市

阜康市

乾隆皇帝曾以“物阜民康”之意赐名

域内天山天池极富盛名

别急别急，吃了午饭再上天池

“师傅，碧琳城！”

来阜康一定要尝尝红烧羊拐

胡辣羊蹄非常攒劲，满屏都是胶原蛋白！

鲜而不腻，辣而味美

此时此刻，你是否想舔屏~

田园辣子鸡

天池——王母娘娘洗过脚的地方，总是带点仙气儿

博格达峰星轨

康园

小红沟

阜康夜景

第五站 吉木萨尔县

“北庭故城”吉木萨尔县

是盛唐时期辉煌一时的北庭大都护府所在地

具有丰厚的文化内涵

县域内旅游景点非常多

地质公园、北庭园、北庭故城遗址

        火烧山、古海温泉、野狼谷        

吃饱肚子再去逛，先去尝尝特色风干鸡

 鸡肉经过充分“按摩”

用大火焖蒸出骨子里的原始野味

酥香、糯软、鲜美、劲道

一口下去，用味蕾体味鸡圆满的一生

土豆烧牛肉、土豆凉粉、土豆丸子

土豆饼、土豆拌汤、土豆饺子
哈萨克土豆片、土豆芋芋、土豆夹沙

一道土豆全宴让你瞬间傻眼

原来，土豆

可荤可素、可汤可菜

可以软绵绵、可以嘎嘣脆

可以有韧劲、可以入口即化

北庭故城

车师古道

古海温泉

天地园

野狼谷

第六站 奇台县

奇台县又名古城

历史上丝绸之路北线著名的旱码头

与乌鲁木齐、伊犁、哈密等地齐名

素有“金奇台、银绥来”之称

奇台县还是“过油肉”的发源地

同样出名的还有

黄面烤肉、焖饼子、洋芋搅团、酸奶子

有选择困难症的你该怎么办

反正我……

如果米粉是女生的青春

那么，过油肉拌面就是男生的荷尔蒙

过油肉拌面

拌面界的“扛把子”

配上ran窝子，加个面是起码的尊重

在奇台美食cp里，黄面烤肉永远是第一

谁也不能阻挡“吃货”对奇台黄面烤肉的喜爱

记住

卖得好的黄面店大多早上10点以前

就已经卖光了......

卖

光

了

舔盘底系列——糖洋芋

好吃到你怀疑人生

浇汁夹沙

做起来比较麻烦

纯牛肉和洋葱蛋清做馅儿

外面再裹上鸡蛋皮，炸一下

然后……不好意思我编不下去了

这都不重要！吃就行了！

熟悉的红盖，熟悉的味道

风靡乌鲁木齐“0添加”

卖到断货的酸奶、雪花凉

一口下去，透心凉、心飞扬

城市街景

江布拉克

江布拉克马鞍山镜湖

江布拉克升仙湖

金色麦浪

魔鬼城

最后一站 木垒县

天山木垒，养心的家

旱田自然壮美，人文积淀深厚

素有“旱地粮仓”“大地调色板”之称

蕴含着浓厚的农耕文化

独特的地理环境，悠久的养殖历史

造就了肉质极其鲜嫩、无膻味的木垒羊肉

精选本地没结婚的羊娃子

肉质鲜嫩、口感酥香、外焦里嫩

别拿秀气的筷子，请直接上手

配上糜子酒，绝佳！

架子肉

当筋、肉、油从排骨上慢慢撕扯的那一刻

口水已不能自抑、瞬间决堤

吃了那么多肉，来点“素的”

土鸡鱼鱼子

羊肉焖饼子

胡杨林

鸣沙山

万亩旱田

真正到昌吉来玩的

10个里面9个喜欢，还有1个积食了

你不会以为

昌吉就这些美食美景？

那你就图样图森破

不信？呵呵

编辑：刘鹏、孙茂、何飞

责任编辑：王小芸

审核：董森