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来自: 爱妻123456MMMM > 《小吃类》
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探店 | 津市刘聋子粉馆长沙店开张!走,开吃去!
探店 | 津市刘聋子粉馆长沙店开张!● 刘聋子粉馆 ●/“刘聋子”米粉(又称米线、圆粉)制作技术源于1938年(民国27年), 粉馆创办人...
湖南台《湖南米粉看常德》解密炖粉,汤粉,干腌粉,第一春,魏记,刘聋子...
湖南台《湖南米粉看常德》解密炖粉,汤粉,干腌粉,第一春,魏记,刘聋子...湖南台拍摄制作的节目《湖南米粉看常德》用时长约40分钟的专题为...
刘聋子米粉
刘聋子米粉。津市名店入驻长沙 坐在明代官帽椅嗦粉。黄震,常德津市人,长沙刘聋子粉店创办人。最能代表常德牛肉粉的刘聋子粉馆已经在津市经营了79年,而在去年9月,这家早已名声在外的米粉店来到长沙...
桂林米粉制作技术参考
桂林米粉制作技术参考。
岳麓萱草的主页
岳麓萱草的主页长沙这家牛肉粉馆的粉,味道鲜美、弹性带嚼劲,是老家的味道昨天,老友宋总从澳洲长驻一年回长沙,想念家乡的味道,邀几个老伙计去吃老家的刘聋子牛肉粉,骑上单车欣然前往,往返二十五...
刘聋子突然走红 引发长沙米粉大战
谢继红:“放入香料包、牛肉块后大火烧开,然后调成小火保持汤面平静炖煮”,我认为这种说法是不准确的,这就相当于烧了一锅开水,放入...
大部分津市人早餐首选,在米粉中占有独特地位——“津市牛肉粉”
大部分津市人早餐首选,在米粉中占有独特地位——“津市牛肉粉”津市牛肉粉是大部分津市人的早餐首选,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉...
[原] 贵迷心窍
[原] 贵迷心窍贵迷心窍 - 吃货的米粉之旅。一般人不知道,就像广西米粉主要分桂林米粉和柳州米粉两个流派一样,湖南米粉也分常德米粉和...
老板!来一碗魂牵梦萦的常德牛肉粉!
来一碗魂牵梦萦的常德牛肉粉!回民好吃牛肉面,然而常德盛产大米,少产面条,回民便用大米制成的米粉入牛肉汤,这便是牛肉粉的雏形。现...
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