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北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

 欢迎大咖 2019-08-13
北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

在北海,美食很多,但吃货更多融资融券

即使各种新店层出不穷

但像小编一样爱吃老字号老味道的人也是不少!

富贵路夜市边就有一家粉店

今年已经21岁!年龄比小编还要大!

(小编18,哈哈哈笑容逐渐放肆)

它就是——富贵阁砂锅粉甜品

这家店的煲仔粉,小编从小爱到大

现在还是常常从市中心绕到小巷里只为吃上这一口

10块钱满满一碗,料比粉还多!味道极好!

简直不能更满足!

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

/ 21年老字号,用心只为“料多又美味” /

从1998年开始做的砂锅粉

坚持这么多年,靠的就是口碑

口口相传的正是这儿的砂锅粉“料多又美味”

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

☑ 铺满一整锅的料有:

笋丝、花生、火腿、豆角、酸菜、西红柿、豆腐皮、叉烧、鹌鹑蛋、鸡肉块、豆芽...

简直是在挑战小编的大胃

☑ 砂锅粉的“粉”更有8种任你选:

粉皮、伊面、扁粉、粉丝、红薯粉、米线、圆粉、面条

☑ 按照个人口味,

你还可以选择“不辣、微辣、加辣”等...小编建议,砂锅粉还是辣味的比较香气可口噢~

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

美味自然也是有秘诀的!

老板说,粉里的汤是大筒骨熬制2-3天才舀出的

极其高钙鲜甜~

另外,煮粉的火候当然也是被精准把握

毕竟师傅们的手艺都是经过时间的历练和沉淀

力求为顾客们呈现极致的美味~

饱到你扶墙出也只是10元/碗,必须盘它!


/ 老板,来一碗砂锅粉 /

粉里的料是每天清晨师傅们就已煮好

等到客人点餐时,

再放到砂锅里加以豆芽、筒骨汤煮制。

通过对火候的熟练拿捏,几分钟之后

“咕噜咕噜的~”,美味就能上桌啦!

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

趁热吃~

虽然已是按捺不住,可这满满当当的一碗...

却也不知道从“谁”下手,这可真是幸福的“烦恼”呢~

先吃料还是先吃粉,都可以看个人喜好啦!

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

粉里的料已经煮出香味,相互浸润而又不会混味。

火腿的软嫩、叉烧肉的紧实、酸菜的入味...

无一不在你的舌尖上迸发出美食的精彩!

并且接连不断地为你传送美味

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

锅里的粉入口已是Q弹

吸收了一整碗的“精华”之后

清甜而不腻,大可尽情开“嗦”(吃)

即使吃的很饱汤汁也不愿放过

呷(吃)一口拥有丰富口感的筒骨汤,泛着鲜甜回味


/ 夏日续命·富贵阁的糖水 /

现在是七月份,

正值北海的酷暑,北海人全靠糖水来续命。

而富贵阁家的糖水,它能让你满血复活

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

-“老板,有糖水推荐吗?”

-“绿豆、银耳、桂圆、芋头、马蹄、凉粉...好多人都钟意喝的”

-小编纠结着:说了等于白说系列,这么多种到底选哪一个呢...

-老板:“我们这的糖水,都是按照北海人钟意的口味来做的,你就看你喜好吧”

那么就,尽管开喝吧~几块钱一碗不怕踩雷,得劲

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

绿豆海带,糖水经典款,百吃不厌~

老板很实在,绿豆海带用量都很max

看着它,热意就已经去了一半~

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

食指大动!舀起满满一勺!

绿豆熬的很绵密,入口即化~

海带也是薄到透光,嫩到爽口~

绝配的一口,清凉解暑!爽翻天际!

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

桂圆红枣糖水,小仙女们必备。

补血美颜,神清气爽~

爱她!就请她喝桂圆红枣糖水!

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

这一碗里,桂圆红枣满到糖水都要溢出~

桂圆的个头大大大!绝对是肉质厚实~

再看这优质红枣,形好色正~撩动你的胃!甜在你的心!


/ 富贵阁——吃的舒适 /

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

就如这里的人和食物一样

店里没有奢华的装饰和高级桌椅

一切都是简单舒适即可

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年
  • “哈喽,里头有空调哇,坐里面凉快”,

  • 除了舒适,自然还有像家里般的亲切和暖心

经过味蕾与老味道的美食温柔碰撞后

不如让身心也进入这情怀世界

纵情感受北海生活的烟火气息以及真性情

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

富贵阁的附近就是富贵路夜市

这也算是北海的一个重要标志

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

当夜幕降临,

吆喝声、还价声、唠嗑声...盈于耳边

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

在富贵阁邂逅完美食后

不妨到这来散散步,逛逛gai

酥酥糊糊的

这大概就是北海人最本真的样子。

北海这家料比粉多的砂锅粉,一煮就是21年

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