在北海,美食很多,但吃货更多融资融券 即使各种新店层出不穷 但像小编一样爱吃老字号老味道的人也是不少! 富贵路夜市边就有一家粉店 今年已经21岁!年龄比小编还要大! (小编18,哈哈哈笑容逐渐放肆) 它就是——富贵阁砂锅粉甜品 这家店的煲仔粉,小编从小爱到大 现在还是常常从市中心绕到小巷里只为吃上这一口 10块钱满满一碗,料比粉还多!味道极好! 简直不能更满足! / 21年老字号,用心只为“料多又美味” /从1998年开始做的砂锅粉 坚持这么多年,靠的就是口碑。 口口相传的正是这儿的砂锅粉“料多又美味”! ☑ 铺满一整锅的料有: 笋丝、花生、火腿、豆角、酸菜、西红柿、豆腐皮、叉烧、鹌鹑蛋、鸡肉块、豆芽... 简直是在挑战小编的大胃! ☑ 砂锅粉的“粉”更有8种任你选: 粉皮、伊面、扁粉、粉丝、红薯粉、米线、圆粉、面条 ☑ 按照个人口味, 你还可以选择“不辣、微辣、加辣”等...小编建议,砂锅粉还是辣味的比较香气可口噢~ 美味自然也是有秘诀的! 老板说,粉里的汤是大筒骨熬制2-3天才舀出的 极其高钙鲜甜~ 另外,煮粉的火候当然也是被精准把握 毕竟师傅们的手艺都是经过时间的历练和沉淀 力求为顾客们呈现极致的美味~ 饱到你扶墙出也只是10元/碗,必须盘它! / 老板,来一碗砂锅粉 /粉里的料是每天清晨师傅们就已煮好 等到客人点餐时, 再放到砂锅里加以豆芽、筒骨汤煮制。 通过对火候的熟练拿捏,几分钟之后 “咕噜咕噜的~”,美味就能上桌啦! 趁热吃~ 虽然已是按捺不住,可这满满当当的一碗... 却也不知道从“谁”下手,这可真是幸福的“烦恼”呢~ 先吃料还是先吃粉,都可以看个人喜好啦! 粉里的料已经煮出香味,相互浸润而又不会混味。 火腿的软嫩、叉烧肉的紧实、酸菜的入味... 无一不在你的舌尖上迸发出美食的精彩! 并且接连不断地为你传送美味! 锅里的粉入口已是Q弹 吸收了一整碗的“精华”之后 清甜而不腻,大可尽情开“嗦”(吃)! 即使吃的很饱汤汁也不愿放过 呷(吃)一口拥有丰富口感的筒骨汤,泛着鲜甜回味。 / 夏日续命·富贵阁的糖水 /现在是七月份, 正值北海的酷暑,北海人全靠糖水来续命。 而富贵阁家的糖水,它能让你满血复活! -“老板,有糖水推荐吗?” -“绿豆、银耳、桂圆、芋头、马蹄、凉粉...好多人都钟意喝的” -小编纠结着:说了等于白说系列,这么多种到底选哪一个呢... -老板:“我们这的糖水,都是按照北海人钟意的口味来做的,你就看你喜好吧” 那么就,尽管开喝吧~几块钱一碗不怕踩雷,得劲! 绿豆海带,糖水经典款,百吃不厌~ 老板很实在,绿豆海带用量都很max! 看着它,热意就已经去了一半~ 食指大动!舀起满满一勺! 绿豆熬的很绵密,入口即化~ 海带也是薄到透光,嫩到爽口~ 这绝配的一口,清凉解暑!爽翻天际! 桂圆红枣糖水,小仙女们必备。 补血美颜,神清气爽~ 爱她!就请她喝桂圆红枣糖水! 这一碗里,桂圆红枣满到糖水都要溢出~ 桂圆的个头大大大!绝对是肉质厚实~ 再看这优质红枣,形好色正~撩动你的胃!甜在你的心! / 富贵阁——吃的舒适 /就如这里的人和食物一样 店里没有奢华的装饰和高级桌椅 一切都是简单舒适即可。
经过味蕾与老味道的美食温柔碰撞后 不如让身心也进入这情怀世界 纵情感受北海生活的烟火气息以及真性情 富贵阁的附近就是富贵路夜市 这也算是北海的一个重要标志 当夜幕降临, 吆喝声、还价声、唠嗑声...盈于耳边 在富贵阁邂逅完美食后 不妨到这来散散步,逛逛gai 酥酥糊糊的 这大概就是北海人最本真的样子。 |
|