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小菠萝玩转IP引出大业态

 houfour 2019-08-26

旅游产业融合是指旅游产业内部或者旅游产业与其他产业之间发生的相互联系、相互渗透的关系,最终形成一个新的产业形态。

吃、住、行、游、购、娱中的每一个价值活动都是吸引人们购买整个旅游产品的重要因素。在旅游产业重组的价值链重构中,要以旅游市场需求为导向,选择适合的要素价值单位来重新组合成更受欢迎的旅游产品,或者调整旅游产业组织涵盖的要素范围,以建立创造更新更多价值的融合价值链环节。

PART 1冲绳的旅游资源

冲绳(原名琉球),位于中国台湾和日本九州之间,毗邻鹿儿岛县,东临太平洋,西濒东海,主要分为冲绳本岛附近的琉球群岛、宫古岛附近的宫古列岛和石垣岛附近的八重山列岛三个岛屿群,由琉球诸岛、宫古列岛、八重山列岛、大东诸岛等60多冲绳个岛组成。

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冲绳县富有独特的自然环境,除了具有东南亚、中国、日本的民俗风情建筑外,较日本本土更具有独特的美式风情,有“日本的夏威夷”之称,是空手道的故乡。气候温暖宜人,是亚热带海洋性气候地区。经济以旅游业最为发达,由于处在太平洋的大陆架上,其附近水域鱼获丰富,渔业为冲绳人多从事的行业。冲绳县产业结构偏重于以服务业为主的第三产业,在总产值中约占3/4。冲绳县旅游业发达,独特的海洋风光吸引着大批游客旅游度假。主要农作物有甘蔗、蔬菜、热带水果、花卉栽培等,传统工艺主要有珊瑚制品、织物、陶瓷、漆器、玻璃工艺等。

PART 2冲绳的菠萝资源

自从哥伦布1492年发现新大陆以后,菠萝这种原产于美洲大陆的热带水果渐渐传播开来,而传播到冲绳的菠萝种植却源自一场意外:1866年,来自荷兰的货船在冲绳海域触礁后,作为货物的菠萝随波漂到冲绳岛,冲绳的气候为这一批菠萝的生长提供了得天独厚的生长条件,缘此菠萝成为了冲绳的产业之一。

1969年,菠萝的种植达到了高峰,每年有超过100,000吨的菠萝从这片土地上收获,然而经历70年代的石油危机导致菠萝运输成本剧增以及90年代贸易的全球化导致的低收入国家大量种植,冲绳的菠萝销量受到重大冲击。以至于在2012年的时候只有6,000吨的菠萝收成,仅有巅峰时期的6%。

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随着菠萝产量的衰减,菠萝园不得不做出自己的改变,因此,1992年这里建成了日本第一个菠萝酒厂。而后菠萝种植园作为一个旅游热点反而被发展了起来。现在农庄变成一座游乐园,目前园中种植着上百种菠萝以及近千种的热带植物,将园艺与游乐园相结合,形成富有特色的热带水果乐园,吸引海内外游客前往进行观光游玩,现已成为日本冲绳的一个标志性景点。

PART 3名护菠萝园

从设计上来看名护菠萝园整个园区分上下两条游线,上面是深度游线——空中游步道,能俯瞰整个园子,将休闲、娱乐和观光功能融于一体。下面是快速游线——菠萝游览车,带你游园一圈,两种不同的观光方式带给游人不同的体验。

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1 菠萝领域

这里诞生了一个新的亮点,就是宽广的菠萝田!乘坐菠萝火车,可以一边轻松地了解菠萝,一边绕菠萝田一周,带您前往园内。

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2菠萝火车车站

它看起来像是图画书中新出现的一辆可爱的火车。我们将从停车场接您到花园入口。

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3菠萝号(推车乘车入口)

以菠萝的形象设计的可爱的菠萝号!当推车以缓慢的速度行驶时,您可以仔细欣赏设施内部。

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4大菠萝

从菠萝号下来,再走一小段,就可以看到宽阔的菠萝田。这里有一个很大的菠萝纪念碑,也是菠萝公园的象征。一定要在这里与广阔的天空合影哦。

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5空中漫步长廊

离开菠萝号后,如果您想看到更多的植物,请前往二楼的长廊。它被植物包围,您可以360度观赏植物,还可以体验在丛林的天空中行走。

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6 餐厅棕榈树

那些想要吃除菠萝以外的东西的人可以来这里。想吃冲绳菜的客人在这里能得到满足。在这里可以吃到冲绳荞麦面、塔可饭,还有用冲绳原产“阿古猪”制作的菜品。

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7菠萝咖啡馆

大大的菠萝纪念碑是菠萝公园的象征。这里开了一家能将纪念碑的景色尽收眼底的咖啡馆。要不要来一杯咖啡加上圣代、菠萝泡芙、冰淇淋等美味甜点呢?

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8购物区

我们有卖各种各样的产品,有最畅销的菠萝蛋糕、使用菠萝制作的甜品、工厂自制的水果罐头和果汁、红酒、发泡酒等周边商品,还有其他的冲绳特产。

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游客可以在园中观赏各种不同品种的菠萝以及难得一见的菠萝花,还可以参观菠萝果汁等产品的制作过程。菠萝园中还附设一个贝壳展厅,是附近一个贝壳博物馆合并而来的,可以进行参观游览。

PART 4名护菠萝园的宣传

此外,菠萝园的宣传方式多种多样,这首菠萝园的主题曲风格十分独特,在海外的各媒体中都有不凡的点击量,也为菠萝园起到了很好的宣传作用。

菠萝园里有着各种可爱的卡通造型,超级有趣。通过这样的歌曲招徕了很多亲子游客,菠萝园里面有很多可爱的元素,简单地说就是寓教于乐,非常适合亲子的家庭。小朋友们可以从菠萝苗开始,看着菠萝是怎么一步一步的成长起来的。

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除了传统的教学模式以外,菠萝园还有寓教于乐的舞台剧表演,也更加加深了孩子对菠萝园的印象。

PART 5名护菠萝园的产品

菠萝园还有丰富的产品供游客品鉴,这也是菠萝园最大的收入来源,第一个产品自然就是菠萝园内的菠萝。

菠萝园内的菠萝种类齐全,不仅仅有价格实惠的走亲民路线的大众款菠萝,也有硕大甜蜜的走高端路线的招牌菠萝。比如说冲绳本岛地区有一个以菠萝种植而著称的村庄,当地的种植户玉城忠男先生精心培育出了品种改良的高级菠萝“Gold Barrel”。一般普通的冲绳产菠萝一个大概800日元左右,而冲绳高级菠萝“Gold Barrel”一个就要3000日元以上,它有多好吃,甜酸多汁,果肉丰满,吃过的人都说是绝无仅有的美味。

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菠萝是冲绳的特产和冲绳人的骄傲,当地产的菠萝和平时超市里售卖的菠萝在口感上还是存在着较大的差别,不仅仅甜蜜多汁,几乎没有渣,而且芬香四溢,也就是入口嚼到最后,几乎都是果汁的感觉。这里的菠萝的个头不大,但水分充足,甜度、香味都无比浓郁。更有趣的是它的吃法,菠萝直接切掉两端的头尾,然后就可以直接沿边缘抓住它的凸起撕下开吃了!撕下的每一块都非常香甜,绝对是菠萝中的佼佼者。

其次,这里的菠萝有着多样化的食品线,从蛋糕到菠萝酒,无一不是大受欢迎的产品。

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菠萝泡芙是这里的招牌美食,在泡芙的奶油当中添加了大量的菠萝果肉,品尝起来味道十分独特。

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而这里的菠萝圣代也是一大特色,使用了大量的菠萝果肉制作而成的圣代中包含了凤梨冰淇淋、凤梨奶酪、凤梨饼干、凤梨果冻,一次性可以品尝到各式各样的菠萝制品。

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而这里的菠萝酒更是从建园起就知名日本,因此大多数人都会来这里品尝一下菠萝酒的味道。

从产品销售来看购物区内出售的各种多样化菠萝产品——菠萝酒、菠萝蛋糕、菠萝玩具等更是让人流连忘返,在这里你可以惊叹于小小的菠萝竟然可以衍生出那么多的衍生产品。

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菠萝园签下了冲绳县所有的菠萝农手下的菠萝,分不同的品质将菠萝分类进行产品制作,进行菠萝零废弃运动。

1)鲜美的凤梨果肉可以食用以及做果汁。

2)凤梨芯可以用来做果酱或拿来卤菜,添增卤菜的甜味。

3)最外层的皮,经加工后可用来做凤梨肥皂。

4)凤梨果皮也有除臭效果,可以做除臭产品。

5)凤梨果皮含有丰富的柠檬酸,可用来做凤梨醋

此外还有菠萝炭为原料制作的各种护肤品,据说具有美白的功效。

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PART 6名护菠萝园的启示

深圳文旅认为,名护菠萝园的成功源于其致力打造一个基于自身特质的目的地。 在其“种植-产品-旅游”的转型中,以本地资源为依托,建立特色品质,通过不断丰富其产品, 逐步建立与之匹配的硬件设施,在建设当中便开始顾及营造文化和内容,并且运用高标准的经营理念,一步步的随着时代而改变自己。最终成为了一个较为有影响力的菠萝园区。

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