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炸带鱼,有妙招,这样做,不油腻,无腥味!看完长见识了!

 梅雪舟 2019-09-03

随着猪肉不断的上涨,现在海鲜类是非常放的受欢迎,很多人宁愿买海鲜,也不会去买猪肉,因为猪肉的价格实在是太昂贵。对于海鲜类的种类的来说,我们都知道也是分为很多种的,所有的海鲜中,我最喜欢吃的就是带鱼,带鱼的营养价值不仅高,而且味道更是非常的美味。

以前小时候家庭条件有限,每次吃带鱼的时候,只有家里面来客人的时候才能吃得到,现在完全不一样,随时都能知道我们自己喜欢吃的带鱼,带鱼的吃法也有很多种,不管哪种吃法都是非常受欢迎的,但是相信很多人都非常喜欢吃炸带鱼。由于烹饪方法不一样,所以炸出来的带鱼味道更是不一样。

很多人在炸带鱼的时候炸出来的带鱼总会出现油腻的感觉,而且腥味也是非常的重。今天跟大家分享炸带鱼,有妙招,这样做,不油腻,无腥味!看完长见识了!喜欢吃炸带鱼的朋友们一起来看一下,炸带鱼的正确做法,首先我们先将带鱼清理干净之后切成小段。

放入碗中里面,加入生抽,酱油,盐,胡椒粉和姜丝搅拌均匀。倒入干净的保鲜袋中,然后再将保鲜袋扎上几个小洞,进行腌制半个小时,中途的时候可以摇晃一下袋子。半个小时之后将带鱼放入盘中里面加入淀粉,让带鱼的表面上全部沾满淀粉。

然后再将带鱼放入6成热的油锅中,进行炸制金黄色的时候。捞出来就可以直接吃了,喜欢吃辣椒的朋友们,还可以在上面撒上一层辣椒面,简直是非常的美味,又爽口。炸带鱼,有妙招,这样做,不油腻,无腥味!看完长见识了!你们喜欢吃炸带鱼吗?

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