结婚的时候是肯定需要宴请宾客的,很多新人困扰怎么点菜,下面为大家带来了点菜方法和注意事项。 结婚婚宴怎么点菜: 1、数量 结婚婚宴上一般需要准备双数的菜品,毕竟双数代表着“成双成对”。 一般来说,一桌有八道菜或者是十道菜。 八代表着“发”,十代表的是“十全十美”。 2、根据习俗习惯选择菜式 一般而言,婚宴上的菜式需要根据当地的习俗习惯来选择。 通常来说,鱼一定是不能少的,象征着“年年有余”。 四川习惯婚宴上准备有红烧肉;东北习惯婚宴上准备四喜丸子。 具体的菜式还是要根据当地习俗习惯决定,不过一定要以吉利喜庆为主。 3、荤素搭配 结婚婚宴上的菜系也是需要讲究荤素搭配、营养美味的。 而且婚宴上难免会出现小孩和老人,荤素搭配可以迎合大多数人的需求。 4、品种多 俗话说:众口难调,每个人的口味都是有所不同的。 婚宴上的菜式应该选择多个品种的,才能够尽量满足每个人的口味。 结婚婚宴有哪些注意事项: 1、提前试吃 婚宴上的菜系肯定都是需要提前试吃的。 提前试吃可以知晓菜品的数量、口味,方便确认菜系。 2、注意预算 婚礼本就是一个会消耗大量金钱的仪式,而婚宴也占据了一部分支出。 一定要提前确定好婚宴的预算,将开支控制在这个范围内。 END |
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