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想吃韩式拌饭不用出去买, 教你在家做, 甜辣开胃, 好吃又省力!

 爱存文 2019-09-14

中国的美食有很多,见过的没见过的,还有从国外引进再做改良的等等,种类非常多,数不胜数,随随便便走在街头,都能发现从未品尝过的美食,近来来,热爱美食的人中间流行了一种名词叫“吃货”,顾名思义就是能吃,会吃的人,这类人每天奔走在街头。除了我们中国的美食之外,那么在国外也是有很多非常有代表的美食的说到这,种五花肉拌饭那么很多的人也是很喜欢韩国的,拌饭的味道非常的好,吃一碗米饭再配上一点小枣,吃起来看似很平淡,但是就是非常过瘾的,那么韩式拌饭,其实方法非常的简单,在家也是可以做的。

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相信有很多的人在家里面看韩国电视剧的时候,也会经常见到上面有出现烤五花肉还是拌饭等等这种美食的,看起来觉得非常的馋人其实还是拌饭,很简单,尤其是非常适合炎热的夏天,在厨房里面热的浑身是汗,即便是做好之后也是没有什么胃口的,那么这倒还是五花肉拌饭就再合适不过了,如果是想吃宵夜的话,也是很不错的,加上一点杂菜,再加上一些甜辣酱和流行鸡蛋搅拌一起,不但可以当成饭,也是可以当成菜的,好吃又不麻烦。今天就给大家分享一道这种韩式五花肉拌蒜,一起来看一下他的做法吧。

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制作方法:1、首先先准备好食材,大米,豆芽五花肉,胡萝卜,韩式辣酱,植物油盐水菠菜,辣白菜,黄瓜,鸡蛋。

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2、然后将大米放在盆里面淘几根项目之后就可以到在电饭煲里面了,然后加入适量的水,稍微盖过米就可以了。

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3、将电饭煲盖上盖子之后就可以把底部的米汤和给扣好,然后接通电源之后就可以选择蒸饭这样的功能了。

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4、在做米饭的时候,我们可以趁着这段时间将其他的食材给处理好,将豆芽和菠菜切切干净,然后一块焯水之后沥干水分,再加上黄瓜丝一起放入少许的盐,搅拌均匀,腌制一会儿。

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5、准备一个干净的碗,将切好的五花肉,用少许的盐抓拌均匀,然后就可以放在平底锅里面调成中小火慢慢煎,熟煮过之前倒入少许的菜汤汁,这样就可以更好的入味了。

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6、将胡萝卜丝在锅里面稍微的翻炒一下备用,这样做就可以让胡萝卜里面的胡萝卜素更容易被人体吸收。

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7、把米饭蒸好之后,电饭煲也是可以自动进入保温程序的,这个时候将钙打开盛出来就可以了。

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8、然后将很好的米饭倒入拌饭的大碗或者是锅里面,然后放在底部铺平。

9、将挤掉水分的豆芽,胡萝卜和菠菜,黄瓜丝和五花肉,辣白菜均匀的摆在米饭上。

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10、最后一张煎好的鸡蛋放在中间,最后加入一勺还是甜辣酱,然后再撒上一些熟芝麻,搅拌均匀就可以直接吃了这样一道美味又好吃的还是五花肉拌饭就做好了。

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提示:1、还是拌饭当中,因为用到了还是甜辣酱和辣白菜,这些也都是自带咸味儿的,所以拌在一起刚刚好,不用额外的多放盐。2、另外搭配的食材也是可以根据个人的鞋号来选择的,而米饭也是可以也选择用隔夜的米饭。

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