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中秋后,消积食用好3个方,孩子不生病!

 woainijingzhi 2019-09-16

上期考考你

有消食导滞功效的食材有哪些?

A.    鸡内金

B.    山楂

C.    百合

答案:A、B

中秋节刚过,有些孩子节日期间可能一不小心吃多了,食欲不振或睡不安稳,多半是闹积食。平台很多家长留言问消食导滞药物的使用,我发现有很多误区,今天就说说如何区别。

明代医家虞抟在《医学正传》中说“初致病之由,多因纵口腹”,说明孩子的病多半是吃出来的。

现在生活水平虽然提高了,家长仍担心孩子营养不够,常常给孩子吃过多的食物,造成孩子积食,脾胃负担过重,久而久之就会损伤脾胃。而脾是后天之本,功能受损将直接影响孩子生长发育。

 孩子为什么一积食就爱生病?

在日常生活中,很多家长会发现,孩子吃得太饱过几天就会发烧,或是胃口不好的孩子容易生病,这都是因为积食引起的。

《景岳全书》中指出:“小儿病,非外感风寒,则内伤饮食”。外感大家很容易理解,就是受凉、吹风等外部病邪,而内伤就是指的孩子正气弱,体质差,不能抵御外邪。

脾是孩子抵抗力的根本,积食对脾的伤害非常大。很多病看似种类各异,但往里探究,都与积食有关。比如咳嗽、发热、反复感冒、肺炎等常见病,虽然病位在肺,但是与脾关系密切。

人体的正气,是由脾胃供养的,因此脾胃就像一个作战部队的后备部队一样,只有粮草充足了,才不担心外邪的侵袭。如果孩子经常积食,脾胃功能不足,气血生化乏源,抵抗力越来越差,自然容易生病。

 

 如何及时发现孩子积食?

了解积食的危害后,要学会发现孩子积食、及时帮助孩子助消化,才能避免损伤脾胃,减少孩子生病的机会。

● 发现孩子积食,最简单的是每天“10秒”判消化方法。这是我多年临床中总结的经验,观察孩子舌苔、口气、大便、睡眠四个方面,家长自己就可以操作。(公众号回复:10秒,查看具体操作)

● 如果孩子积食了,饮食调理最有效。首先控制饮食,不让孩子吃得过多、过饱,以免再次给脾胃增加工作负担;然后辨证用谷芽、麦芽、山楂等消积食材,帮孩子消食导滞。

 

 孩子常用的消积食中药有哪些?

● 麦芽:是大麦的果实经过发芽干燥而成,性平,归脾、胃经,能行气消食,健脾开胃,善消米、面、薯、芋等造成的积滞及乳食引起的积滞。

《本草汇言》中说:“大麦芽,和中消食之药也。补而能利,利而又能补,如腹之胀满,膈之郁结,或饮食之不纳,中气之不利,以此发生之物而开关格之气,则效非常比也”。

● 谷芽:粟的成熟果实经发芽干燥而成,性平,归脾、胃经,有消食化积、健脾开胃的功效,和麦芽一样,擅长消米、面、薯、芋造成的积滞,但消食力度不及麦芽。

谷芽平和,促进消化而不伤胃气,对脾虚不思饮食的孩子尤为适用,常常和麦芽搭配用,以增强功效。

● 山楂:味酸甘、性微温,入脾、胃、肝经,善消肉食油腻之积,《本草纲目》有言“化饮食,消肉积”。

需要注意的是,山楂主要针对的是肉食过多导致的食积,对于其他食物引起的积食,效果并不明显,需要搭配其它食材一起使用。

● 莱菔子:是萝卜成熟干燥的种子,味辛甘、性平,归肺、脾、胃经,能消食除胀,降气化痰。

《本草纲目》记载:“下气定喘,治痰,消食,除胀,利大小便,止气痛,下痢后重,发疮疹。”莱菔子常用于饮食积滞,气滞不行,导致腹胀或喘咳等症状,因此对于积食导致咳嗽的孩子比较适合。

● 神曲:是由辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和发酵而成,味甘辛、性温,归脾、胃经,能健脾和胃,消食化积。

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这几味都是消积导滞的明星药材,但家长要注意,给孩子助消化一定要“适度”和“适时”。度就是不能用攻伐力度很猛的药,孩子脾胃还没发育成熟,力度过大可能造成损伤;适时就是孩子真的积食了,才能消食导滞,每天吃、长期吃助消化的药,不给孩子脾胃工作锻炼的机会,能力又怎么会得到提升呢。

 食疗方 

食疗方

谷麦牛肚汤

材料:

谷芽10克,麦芽10克,淮山50克,陈皮1克,红枣1个,生姜1片,牛肚1/3个。

做法:

将上述食材放入煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约2.5小时,调入适量食盐便可。

功效:

消食导滞。适用于食欲不振,容易嗳气泛酸的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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食疗方

莱玉鸡蛋汤

材料:

鸡蛋1个,玉竹9克,莱菔子10克。

做法:

将玉竹、莱菔子放入锅里,倒入清水,先浸泡20分钟;然后放入鸡蛋,将鸡蛋煮熟,去除鸡蛋壳,放回去再煮一会儿即可。

功效:

消滞健脾。适用于多吃容易饱胀不适,大便不通,舌苔花剥的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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食疗方

山神消滞粥

材料:

山楂5克,神曲10克,大米50克,红糖5克。

做法:

山楂和神曲洗净,放锅中加水煎汁,取汁去渣;锅内倒入洗净的大米和适量水,大火煮沸,加入药汁,煮成稀粥,加红糖调味即可。

功效:

消食导滞。适用胃口一般,或胃强脾弱,肚腹饱胀,舌苔白厚,大便不调的孩子。

适用年龄:

3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。

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常见问题

家长在育儿群问得比较多的问题,我统一回答一下:

“补气消滞汤”中的佛手,用干佛手还是佛手瓜?

用药店购买的干佛手。不是佛手瓜,佛手和佛手瓜是不同的食材,佛手瓜常用来做菜,清脆多汁,营养丰富。

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