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鸡块吃出新境界,简单一炸,味道鲜美又多汁,一大盘不够吃

 农场小五哥 2019-09-21

教您一道香酥可口的韩式炸鸡

吃过一次韩式炸鸡,就被它的味道征服了

外卖买的炸鸡吃起来,又油腻,又贵,还不放心,那就自己动手做吧,教您做,只要严格按照这个步骤来,保证你做的比外面卖的辣酱炸鸡还要好吃

步骤一

碗中准备清洗干净的鸡翅和小鸡腿,加入一袋牛奶,黑胡椒粉和食盐,搅拌均匀,腌制半小时

步骤二

倒掉多余的牛奶,加入一个鸡蛋,面粉,搅拌均匀

步骤三

取一个塑料袋,里面装上炸鸡粉,放进鸡块搅拌均匀

步骤四

所有的鸡块都裹上炸鸡粉,盛在盘子里

步骤五

锅中热油,油温五成热,加入鸡块,炸约六七分钟捞出,等油温回升后加入鸡块再炸一次,鸡块炸至金黄色捞出控油

步骤六

碗中加入韩式番茄酱4大勺,蜂蜜两勺,清水4大勺,韩式辣酱一勺半,大蒜切成蒜蓉,喜欢的可以多放一点

步骤七

材料搅拌均匀,热锅不需要加油,直接倒入调好的酱汁,中火熬制浓稠起小泡,停火加入炸好的鸡块,均匀裹上酱汁即可盛盘

一道香酥可口的韩式炸鸡就做好了

孩子看了非常有食欲,比街边外卖的韩式炸鸡还要好吃,全家人都喜欢吃,教您这个简单做法,十分钟就做好

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