饲料作为生猪养殖的基础,其质量的好坏对养猪经济效益有着重要的影响作用。只有使优质的饲料再加上科学合理的饲养管理才可获得最佳的经济效益。因此,在选购饲料时要考虑到饲料的特性以及质量,并进行科学的配制,现介绍猪饲料的选择与配制方法。 1 选购饲料时常存在的误区 为了降低成本选择购买低价、低档饲料。养殖场或者养殖户在选购饲料时常把价格作为首选标准,认为便宜的饲料会降低养殖成本,殊不知在市场行情一定的情况下,价格低的饲料很可能存在质量差、营养成分较低的问题。另外,不同生长阶段的猪对饲料的营养标准也不同,如仔猪阶段对饲料营养的需求量较大,如果此时使用的饲料营养水平较低会影响其生长发育。如果购买的饲料发生霉变,会对猪的健康造成很大的影响,得不偿失。 在饲养育肥猪时一般要求减少运动消耗,最好让其吃好后就休息,以加快育肥速度,因此市面上会出现一些猪吃后喜睡的饲料。但是这些饲料多在其中添加了一些药物促使猪睡觉,虽然可达到加快猪增重速度的目的,但是从食品安全的角度来看,饲料中的药物会使猪产生抗药性,同时造成药物残留,人食用后也会对人体产生毒害的作用。 香味浓郁的饲料虽然可提高猪的食欲,增加采食量,提高增重速度,但是饲料具用香味和腥味并不能作为判断饲料好坏的标准。有的饲料厂家为了改善饲料的气味在饲料中添加一些带有香味的添加剂,可使饲料闻起来有浓郁的香味,但是饲料的品质却一般。 2 饲料原料的选择 饲料的质量直接影响着猪的生长速度和猪肉的品质,不同质量的饲料饲喂效果不同,在选购时要选择优良的饲料原料。目前饲喂生猪的饲料原料为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素类饲料等。一般使用最多的饲料主要有玉米、豆粕、麸皮、骨粉还有一些饲料添加剂等,在选购时要对饲料原料进行质量的鉴别,选择高质量的饲料原料,以生产出优质的猪肉。 玉米。在选购玉米时要求籽粒饱满、均匀、整齐,在自然光下色泽鲜艳,有光泽,咀嚼时有甜味,不可以选择颜色发暗、无光泽、胚部变色、有霉味或者腐败气味的玉米。玉米的含水量要在14%以下,可通过用手抓来确定玉米的水分,如果感觉籽粒较硬,籽粒的脐部下凹,并有皱纹则说明水分少。另外还要注意所购买的玉米不可发生霉变。 豆粕。豆粕是饲喂生猪重要的蛋白质饲料,市场上掺假的豆粕较多,在选购时要特别注意。一般质量好的豆粕为金黄色或者黄色,有大豆的香味,没有霉味或酸败味等异味。质地松散,流动性好,而劣质的豆粕会有异味,还易结块。豆粕的水分含量应在14%以下,用手抓时可感觉到豆粕的碎片容易散开。 麸皮。优质的麸皮一般颜色为土黄色,形态为细碎屑状,有麦香味,劣质的麸皮常在其中掺有锯末、稻糠等,要做好鉴别工作。 除了以上几种常用的饲料原料外,在选择购买其他饲料时,如骨粉、鱼粉、矿物质维生素类添加剂时要注意从正规的厂家购买,不可贪图便宜选择劣质饲料。 3 饲料配制的原则 在配制饲料时要按照一定的原则进行科学合理的配制,尽量降低饲料成本,提供最适宜的营养,满足各阶段猪的营养需求,发挥最大的作用,实现最佳的经济效益。 首先要注意保持饲料原料的多样性,其目的是使多种营养物质达到互补的作用。饲料原料的质量要符合标准,不可贪图便宜购买劣质饲料,以防配合饲料的营养不够全面。在购买饲料时要尽量在当地购买,减少饲料运输产生的费用。饲料添加剂则要根据生猪的不同生长阶段有选择性的购买。要注意饲料的适口性,以提高采食量。在配制饲料前还要考虑到饲料对猪肉品质的影响,如脂肪类饲料使用的不合理会降低猪肉品质。 4 饲料配制的方法 养猪保密配方 1、夏季专用 配方:甘草250g、板蓝根500g、荆芥500g、防风500g、蒲公英1000g、鱼腥草1000g、大青叶1000g、黄芩600g、麦芽250g、神曲250g。 做法及食用方法:严格按照配方分量比例将重要打成细粉末,每吨饲料中加入10公斤,连续使用15天即为一个疗程,每隔2个月可以再次服用此方。此方没有不良反应,全猪群可用,不加药的时候可以在饲料中添加一些益生素。 功效:本配方具有清热解毒的功效,可有效开胃消食,以此提高免疫力。夏季服用可预防高热,服用此方无需加入西药。 2、止咳平喘专用 配方:款冬花1公斤、贝母1公斤、桔梗1公斤、知母0.5公斤、杏仁0.5公斤、麦冬0.5公斤、栀子3公斤、甘草0.5公斤、石膏2公斤。 做法及食用方法:将以上材料打成细粉,如果用于预防,每吨饲料可加入5公斤配方,如果用于治疗,每吨饲料加入10-15公斤,连续喂食10-15天即可。如果猪咳喘症状很严重,可以在配方中加入复方替米考星粉拌料。 功效:清解肺热、止咳平喘。 养猪注意事项 1、猪圈消毒 养猪需要定期杀菌消毒,可利用醋对猪圈进行消毒,例如在猪圈里可以利用热水蒸白醋的方法,让白醋挥发至空气中,白醋具有一定酸性,因此可以杀灭部分细菌。 2、猪圈除臭 一般猪圈都会有一股臭味,因此可以利用白醋的除臭功效,将白醋熏蒸后,具有一定净化空气的作用。 3、巧用麦麸防猪便秘 一般农村喂猪,经常饲喂麦麸饲料,这种饲料有利于促进消化,尤其是母猪,如果在受孕时食欲下降,可搭配饲喂一些麦麸的稀状的饲料,还能有效治疗母猪便秘。 4、提高生猪抵抗力 一般农村田里会有各种各样的蔬菜,蔬菜含丰富是维生素,如果饲喂蔬菜为主,猪的肉质会很鲜美,还可以提高猪的抵抗力,如果有条件,可搭配适量的一些保健型饲料,这样有利于促进小猪的生长速度,从而提高后期的经济收益。 5、定时定量饲喂 在喂猪的过程中,为了让猪养成良好的生活习惯,一定要定时、定量、定次数进行饲喂,这样猪才会吃得饱,睡得好,长得快,也更有利于猪的胃肠吸收,从而提高猪是食欲与消化率,一般小猪每天可定时饲喂4次,育肥期每天可定时饲喂3次。 一般猪的食欲,中午比较弱,早晨好一些,晚上最佳,尤其在夏天更为明显,所以每天的饲料量可适当调整比例,早晨35%,中午25%,晚上40%,猪尽量不要饲喂得太饱,下一餐的食欲容易受影响,导致食料浪费。 6、先喂精料,后喂青料 一般猪每餐可分3次进行投料,首先喂精料,后喂青料,同时应按照少放勤添的原则进行,小猪大概30分钟可以吃完。 如果猪不想吃,可以每头猪适当饲喂0.5-1公斤左右青料,无污染的青料不用清洗,不用切碎,让猪咬吃咀嚼,这样更有利于提高猪的食欲。 精饲料:营养比较均衡的饲料,可选择稻谷、大麦、小麦、玉米、红薯、高粱等,混合蛋白饲料,比如花生饼、菜饼、豆饼、棉籽饼、芝麻饼等混合起来就是精饲料。 7、采用干湿喂法 首先将饲料提前浸泡2-4小时左右,然后添加适量的白金肽饲料,猪吃的饲料比较软化可口,自然就吃得多,也更有利于促进消化吸收,从而促进小猪加快生长,实践证明经过浸泡软化后的饲料,可以大大提高饲料的利用率,从而提高收益。 |
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