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说起炒饭，朋友们几乎都知道吧，不知道的大概不是地球人，中国最出名的当然是扬州炒饭，当然其它很多的国家也有炒饭！现在很多大饭店，上档次的餐厅啊都备有不同的炒饭！我们这些普通人家当然也少不了炒饭，不过一般都是在上顿米饭煮多了，或者人少了没有吃完的情况下菜做炒饭的，一般不会刻意的去煮好米饭再来炒饭！今天我们就来做一道家庭版的豪华炒饭，一点都不比大饭店的差，鲜香营养高大尚！ 初中古诗文 米饭拌料 现在直接在网上就能网购到包装的大米饭，买来还挺新鲜的，现在的人们可真会做生意！我们把上顿吃剩的米饭先盛进一个大碗里，先用筷子把米饭打散开来，再往里面倒入一些生抽和一点蚝油，再把它们搅拌均匀后备用！  辅料 为了使我们的炒饭真正的豪华，我们还准备一些剥好的毛豆，还有掰下来的一些嫩玉米粒，同时准备了一小根胡萝卜，去皮清洗之后，把它切成细末备用，最为关键的是我们还准备一些大虾，把它们去掉虾头虾线，剥掉外壳清洗干净制作成虾仁之后备用！  开始烹饪 前期工作准备就绪，现在开始点火起锅，下入少许的食用油，油温烧热后，先把我们不容易烧熟的毛豆先倒进锅里翻炒！我们把毛豆炒至颜色变深之后，我们再把玉米粒倒进来一起翻炒，待我们的玉米粒炒至晶莹颜色鲜亮饱满后再把我们切好的胡萝卜细碎也倒进来一起翻炒！  加入鸡蛋 我们把胡萝卜下锅之后，稍微的翻炒均匀之后，再给它们加入适量的食盐先调下味，待我们锅里的食材都入味之后，再把我们准备好的虾仁倒进来！直到我们的虾仁翻炒至变色之后，再往我们的锅里打入一个土鸡蛋！  加入米饭 待我们锅里的鸡蛋液炒至定型之后，我们再把搅拌好的米饭倒进锅里，继续不停的翻炒，如果你的米饭不够硬的话，你还要不停的用锅铲打散，再不停翻炒，直到我们的米饭翻炒至颗粒分明，再尝试一下盐味之后，就可以关火出锅啦！  酱油虾仁炒饭 这是一道简单豪华的酱油虾仁炒饭，首先看着色泽就已经非常的有食欲，有流口水的感觉了！我们再品尝一下，味道特别的鲜香，美味，炒饭非常的有嚼劲，辅料在其中，口感也十分的丰富，总之一句，这时一道非常营养，非常开胃一点都不比大饭店差的豪华炒饭！喜欢的朋友可以收藏着，喜欢这一口的就赶紧去做起来吧！ |
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