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生姜和干姜（生姜切片后干燥所得）在功效和临床应用上到底有哪些不同？ 姜作为药物，最早收载于《神农本草经》，列为中品。曰：“干姜，味辛温；主胸满咳逆上气，温中止血，出汗……久服去臭气，通神明；生川谷。” 不难发现，成书于东汉时期的《神农本草经》，收载的是干姜（生姜切片后干燥所得）。时间推移到东汉末年，以善用姜而著称的医圣张仲景，在《伤寒论》中将生姜和干姜明确分类为不同的药物，功效和临床应用大不相同。 此后，中医应用生姜和干姜均为分用。直到现代，中国药典收载的姜，生姜和干姜亦分列为不同的药物。 传统中医药理论认为，生姜和干姜同为驱寒（扶阳）之要药，但生姜功长发表散寒，干姜擅长温中散寒。用通俗的白话来讲，即：当人体遭受寒邪入侵，病在体表，如出汗吹风后导致风寒感冒时，宜用生姜发汗解表止呕；而寒邪深入脏腑，病在内，如喝冷饮或受凉而导致腹泻时，宜用干姜温中补虚驱寒。 使用时到底选用生姜还是干姜，可以根据功效区别，看看自己体质上有没有里寒的表现，如平日手脚冰凉、脾虚里寒易腹泻的女性朋友，可选用干姜，一般来说用生姜即可。 若日常饮用姜茶，二、三片足矣，用得太过，不仅不补，还会伤身。姜味辛性温，多食易伤阴。对于辛散之物，中医经典医学著作《黄帝内经》曰：“多食辛，则筋急而爪枯”。意思是，辛味吃得过多则会伤及肝脏，影响肝的藏血功能，导致肝血不足，筋失所养，爪甲不荣。所以，饮食重在均衡有度，切勿用力过猛。 #我为中医药代言# #她力量计划# #清风计划#    |
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