中年养身3大困扰，胃不好、睡不着！自制助眠小香囊，安心神、睡得香！

人一到了中年就会越来越重视保养自己，今年50岁的相声演员付强也不例外，平时他很注意保持健康的生活习惯，然而却产生了3个困惑。

付强有个看似健康的饮食偏好，很多人也都有，但医生却说长期下去可能会诱发食管癌。人人都夸的“长生草”，他却怀疑自己胃不好，根本不能补。

还有一个困扰他多年的问题——失眠，这同时也是很多中老年人的烦恼，究竟应该怎么解决？不吃药也能治好吗？

一、困惑一：

我会得食管癌吗？

付强的父系亲属中，爸爸、爷爷和二爷爷都是死于食管癌，所以他很想知道自己患食管癌的几率是不是更高。

每年大约有22万人，会被确诊为食管癌，同时，每年大概也有20万人会因为食管癌去世。

哪些人属于食管癌的高发群体呢？首先是年龄大于40岁的中老年人，其次是具备以下任意一项危险因素者：

• 来自食管癌的高发区；
  

• 近三代直系亲属中，有人有患病史；

• 患有食管癌癌前疾病，比如反流性食管炎；

• 长期有不良的饮食作息习惯，长期吸烟、饮酒。

付强先生不仅有食管癌的家族患病史，而且他还有一个不太好的生活习惯，喜欢吃烫的食物，比如刚出锅的饺子，他就能面不改色地一口吃下一个。此外他平时还爱喝热水，通过测量，水温竟然达到64.3度！

然而世界卫生组织曾经将65以上的热水归为2A致癌物，长期饮用这种高温的水，会刺激食道和胃的粘膜造成增生，容易导致癌前病变，比如反流性食管炎等。

人体最合适的温度应该在10~40之间，太凉太热对身体或多或少都有伤害。食管癌高危人群，建议每年做一次胃肠镜检查。

二、疑惑二：

我胃不好，能吃韭菜吗？

韭菜被称为“长生草”，味辛性温，能补肾、温中行气、散瘀解毒。韭菜虽好，但食用时也要因人而异，有慢性胃炎、经常反酸烧心、便溏、手脚心发热等病症的人应尽量少吃。

在现场，专家烹饪了一道适合脾肾阳虚之人吃的韭黄炒大虾。

 

【韭黄炒大虾】

01  材料

虾、五花肉、韭黄、姜蒜、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡精、盐、醋。

02  做法

• 将去壳的虾肉加入盐、胡椒粉、鸡精腌制，再加入适量淀粉上浆，以便锁住水分；

• 韭黄切成寸段备用，起锅烧油，先放入五花肉煸炒出香味，再放入适量姜蒜去腥；

• 接着放入虾仁，倒入料酒，出锅之前再放入韭菜翻炒均匀；

• 最后加入盐、醋调味。

 

 

中国居民膳食指南建议，每天烹调用油25克~30克。并且食用油最好几种混合食用，做到脂肪酸摄入均衡才更为健康。

三、疑惑三：

睡不好，怎么办？

有个困惑了付强老师好几年的健康问题，就是睡眠不好：不仅入睡困难，还经常起夜，睡醒后也是精神疲惫不解乏。

其实他的睡眠问题和脾胃不好有关。中医认为胃不和则卧不安，脾虚日久会导致心脾两虚，这时就会影响到睡眠了。

针对这种情况，我们可以自制一个小香囊，通过闻香来宁心安神、帮助睡眠。

 

【助睡眠的小香囊】

01  材料

酸枣仁15g，茯神、远志、合欢花、玫瑰花、夜交藤、生白术各10g，琥珀2g。

02  做法

把上述药材捣碎倒入香囊袋中，简易的安眠香囊就做好了。平时放在床头即可，一周换一次。

03  功效

酸枣仁、远志和琥珀都能宁心安神；茯神、夜交藤可以促进睡眠；合欢花、玫瑰花能疏肝解郁，同时也可以缓解心神不安；白术则有助于理气健脾。

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