吃什么菜能把肝脏“洗”的很干净？肝不好的一定要收藏！

肝脏是人体最大的解毒器官，它占据着非常重要的位置。如果肝脏有健康问题，它将对整个人体的健康产生很大影响。想要保健肝脏可以从食疗开始，今天小编就来告诉大家吃什么菜能把肝脏“洗”干净。

  “洗”肝脏的食物  

01

注意

青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，从而具有增强食欲，促进消化的功效。

02

注意

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

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03

注意

多吃西兰花还会使血管壁加强，不容易破裂。西兰花中丰富的维生素C含量，可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生。

04

注意

胡萝卜具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

05

注意

枸杞菜和乳制品不能一起食用，否则可能会降低营养价值，比如奶酪、牛奶、羊奶。

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'洗'肝脏的食疗方

枸杞粥

材料：枸杞子30克、大米60克

做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用

功能：枸杞多糖是一种水溶性多糖，适宜肝肾阴虚

猪肝拌菠菜

材料：生猪肝100克、菠菜200克、香菜适量、各种调料少许

做法：将生猪肝切成小薄片，用开水汆半生，捞出用凉水过凉，控净水分。将菠菜洗净切段，放入开水中焯一下，再放入冷水中过凉备用。把切好的香菜、菠菜放入盆内，把各种调料兑好汁，浇上即可

功能：菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用

保护肝脏要注意什么

1

拒绝熬夜

熬夜对于肝脏的损伤很大，现代人由于各种各样的原因总是熬夜，但是熬夜就会增加肝脏的消耗负担，时间一长无疑会增加疾病的风险。

2

积极心态

多做自己喜欢的事情，无论是运动还是兴趣爱好，培养自己积极和健康的心态，保持乐观的心情，积极阳光的心态是肝脏健康的催化剂。