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2019年的法定假期都过完了,别忧伤,藏历新年走一波

 进藏全攻略 2019-10-11

在众多的传统节日中,新年可以称的上是最重要的节日了。走亲访友,辞旧迎新,阖家团圆,熬夜守岁,共度新春佳节,一年之中最为隆重!和农历新年一样,西藏的藏历新年在藏民们的心中有着同样不可忽视的重要作用,对于喜爱传统民族文化,藏式风土人情的外地人来说,藏历新年是绝对不能错过的!

藏历年是藏族人民一年中最为隆重的传统节日,也是藏族节日之首。在那时,藏民们会像普通农历新年一样家家户户团聚在一起,举行各式各样的丰富活动庆祝新年的到来,热闹非凡。一般人的惯性思维中,都会自然而然的以为藏历新年只有一个,其实不然,和我们熟悉的农历新年不同,西藏的藏历新年不只有一个,藏历十一月初一是阿里地区的普兰新年,日喀则新年则是在藏历十二月初一,而大家熟悉的藏历元月初一,则是以拉萨为主的地区才会过的传统藏历年。

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虽然已经过完了今年最后的法定节假日国庆节,再想放假就要等到过年了,不过攻略君知道,总有一些人会抵挡不住诱惑,想尽办法赶上那么一次藏历年,去西藏好好体会一番不一样的民俗风情的。不为别的,就为那里独有的节日习俗美食呀!

很多人都比较好奇藏族人在过藏历年的时候都会吃些什么美食,其实除了各种牛羊肉等硬菜之外,在餐桌上还会出现一些比较有民族特色的美食,例如制作一种名为"卡塞"的酥油炸成的面食,这种面食形状各异,有耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,在外表涂以食用颜料,裹上砂糖,既可以装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。

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在藏历年前夕,大家还会一起吃"古突",这种藏民们用牛羊肉、萝卜、面疙瘩制成的面团和外地人过年吃饺子是一个性质,不但寓意吉祥,还会在面团中特意制作几个包有石子、辣椒、木炭、羊毛、钱币、盐巴等夹心不同的面团,有点像在饺子中包硬币的做法,用来助兴,把节日的喜庆氛围推的更高。

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除了这些,还必须要准备藏历新年的吉祥物——"切玛",切玛是用木料做成的长方形木盒,四周的木板上刻有各种各样的花卉和其他吉祥图案,再用隔板隔成两半,一边装酥油拌和的糌粑,一边装小麦,既要装满成金字塔形,供物又不能溢出。两边分别插上几株用彩色染过的青稞穗或麦穗,中间插上涂有酥油花的"孜珠"。藏族家中普遍供奉切玛。男主人双手捧着"切玛"向客人祝福,客人用双手捏取"切玛"里的一点糌粑、青稞向天空抛洒,然后在嘴里尝一点,祝贺道:"扎西德勒"。

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除了制作美食,依照传统的藏历年习俗,藏民们会打扫房屋庭院,并在灶房正中的墙上用绘出寓意吉祥的"八瑞相"的图案。点着火把在屋内的各个角落转一圈,"除秽驱鬼",将一年的不顺和晦气全赶出家门;节日后还会有抢水、插经幡、举行煨桑仪式、开犁礼等传统习俗。并且在新年期间,西藏各地都会举行各种文娱活动,像是摔跤、举重、赛马、长跑、马术表演、藏戏表演等,场面热闹壮观。

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对于喜爱藏文化的人来说,亲历一次藏历年所收获的感受远要比文人墨客的转述更加明了的多,如果你也是这么认为的,何不亲自去体验一番西藏的传统佳节呢?

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