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文/杏林箫客 美丽有三大要素：容貌、身材、肤色，今天我们来谈一个与肤色相关的话题：怎样吃出水嫩的肌肤。 爱美之心，人皆有之！爱美是人的天性，犹其是女人的天性。每个女人，都希望自已拥有美丽的容颜、苗条的身材、黑亮的秀发，水嫩的肌肤。其中，肤质与肤色的好坏，是决定美感的重要因素。人们在形容美丽的女子时，总会用到一些词句，如：“冰肌雪肤、肤若凝脂、白皙如瓷、水灵灵的、吹弹可破的皮肤，那皮肤嫩得能掐出水来”等等。民间俗语也说：“一白遮三丑”，意思是：皮肤白，看起来就让人觉得很清秀，从而忽略了许多长像上的缺点。还有人说：“女人只要皮肤好、身材好，稍微一打扮就是美女，至少气质看起来会不错。”这些都可谓是经验之谈。 好的肌肤为什么让人迷恋？一是视觉上的美感，白，象征着干净、纯洁、清爽；二是触觉上的快感，相对于粗糙扎手而言，细腻光滑的触感更让人有亲近的欲望；三是心理上的认同。皮肤是反映内在健康状况的一面镜子，好的皮肤，意味着健康与活力，因此，更让人喜欢。 皮肤缺水会导致干燥、发黄、暗淡无光泽、松弛、皱纹、衰老等现象的出现，成年女性的皮肤含水量只有15%或更低，远远低于婴儿时期的25%，缺水是皮肤衰老的根本原因。 化妆品虽然能够暂时掩饰肤质的缺陷，但终究不是在真正改善肤质。很多影视明星或节目主持人，化妆后光彩照人，卸妆后不忍直视，强烈的反差令人产生强烈的失落感。 那么，怎样才能拥有白皙水嫩的肌肤呢？很多人会说：“保湿，让肌肤喝饱水！”----这种想法不错！只是很多人为了面部的皮肤水嫩光滑都做出了付出了很多努力，效果却不尽如人意；很多女性平日也非常注意给肌肤补水，但肌肤还是显得那么干燥，为什么呢？ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 二、补水之谜：肌肤为什么不肯“喝”水？ 很多人以为，只要多喝水，皮肤就会保持水润，但事实并非如此。曾经有专家提倡说，一个人每天要喝八杯水才健康。有些人喝得胃胀、腹泻、尿频、浮肿，皮肤还是没多大改善，甚至更加暗淡，由此可见，“让肌肤喝饱水”不是一件容易的事。 肌肤为什么不肯“喝”水？主要原因有二： 1、肌肤很挑剔，不是什么水都“喝”的。饮用的水份，要经过人体过滤吸收转化之后，变得更具营养性、渗透性、亲和性，然后，才能被肌体吸收利用。水喝到体内后，是以分子团的形式存在。5—8个水分子组成分子团称为小分子团水，而普通的水由15-17个水分子组成，称为大分子团水（亦称聚合水）。人的细胞膜上存在着直径为2纳米的水通道，小分子团的水容易通过细胞膜这道城门，大水分子团的水则很难进入细胞内部。细胞膜水通道的直径为2纳米，单个水分子为0.2纳米，最多可以容纳10个水分子进入。如果水分子团大于10个，则需要消耗人体自身能量才能够吸收和代谢。 2、水分子在向皮肤细胞输送的过程中，通常在还没有达到肌肤的时候，就被人体其它器官抢先截流、吸收了，或者被新陈代谢掉了。 也就是说，水喝得再多，如果不能充分地转化，如果不能顺利地输送，肌肤所能喝到的水依然十分有限，还是会处于缺水状态。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 三、怎样真正补水：要润肤，先润肺！ 那么，怎样才能真正地给肌肤补水呢？秘诀是：要润肤，先润肺！因为，皮肤中的水份与肺有着最为密切的关系！ 中医藏象学认为：肺主津，在体合皮，其华在毛；开窍于鼻；在志为悲(忧) ；在液为涕。肺为水之上源、主通调水道；肺主气，司开合，主呼吸；肺朝百脉、主宣发、肃降。 什么是津？津就是“液”、就是“水”。但津不是一般的液体，也不是一般的水，而是具有滋养作用的水或液体。饮食营养，经人体转化吸收，其精气、精微、精华，以液态的形式，流于脏腑，滋养百骸，这就是津。 比如说：“口水”。口水看起来也是水，但它不同于一般的饮用水、纯净水、矿泉水。口水中含有很复杂的成份，具有很强的消毒杀菌能力，能有效地杀死食物中的致癌物质。能促进表皮和上皮组织的生长，缩短皮肤伤口的愈合时间，具有保护皮肤的弹性的功能。津，通俗地说：就是滋养液。 “肺，在体合皮，其华在毛”是什么意思呢？就是肺能将水谷精微布散到皮毛，使皮肤滋润，毫毛光泽。人体内在的脏腑与外在的器官组织有着密切的联系，皮肤、毫毛的枯荣，反映了肺的润燥。如果肺中津液足、卫气旺，则皮肤、毫毛得以滋养，就显得光滑润泽，富有韧性，反之，则枯萎晦黯。 什么是肺主气，司开合，主呼吸？就是肺如风箱，在一呼一吸之间，不停地舒张收缩，鼓动卫气津液，散发于全身，发挥其护卫肌表，温养脏腑、肌肉、皮毛，调节控制汗孔开合的作用。 将水分子输送到皮肤细胞的过程，如同快递。人体五脏六腑，功能各有不同。如果将人体五脏比喻为五家快递公司，那么，给皮肤补水，是肺的主导业务与服务范围。肺与皮肤有着最直接的关系，而其它脏器与皮肤则是间接关系。皮肤如同树叶，肺脏如同树根，树叶枯萎了，给叶子浇水是没多大作用的，要给树根浇水，因此，要润肤，先润肺。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 四、怎样吃出水嫩的肌肤？ 那么，怎样才能真正有效地皮肤补水呢？ 1、滋阴才能真正的补水 在医学上，有一种皮肤病，名叫“鱼鳞病”。患此病的人，皮肤干燥起屑，如鱼鳞层叠。这种病人，皮肤严重缺水，但无论喝多少水，也缓解不了皮肤的干燥。而中医通过滋阴，却能改善症状。 什么是滋阴呢？通俗地说，就是人体内环境出现干旱，需要滋养。给人体补充滋养液，就是滋阴。在补水的同时补充各种营养元素，就是滋阴。 心肝肺脾肾，五脏各有不同的属性，出现内燥时，需要的滋养元素是不同的。怎样根据脏腑的不同需要，补充相应的滋养液呢？中医在这方面积累的丰富的经验，中医认为：每一种的食材或药材，都有各自的性味归经。所谓性味归经，性是指特性，即食材或药材寒、热、温、凉的秉性；味是指药物的滋味，通常是指辛、甘、酸、苦、咸等五种不同的滋味。不同味道的食物，性质不同，用途不同，对人体各部位的亲和性不同，趋向性不同。 所谓归经，是指食材或药材对脏腑经络的选择性。吃进的食材或药材，经分解、消化、吸收之后，因为“物以类聚、同气相求”的原因，它的营养元素会因自身的特性，流入到相应的脏腑，经再次转化后，输送到人体各个部位，发挥其滋养作用。 这种独特的经验，使中医能够取自然之精华，给人体脏腑以最适当的调补与滋养。 2、有哪些最能滋养嫩肤的食材、药材？ 在古人看来，天生万物，皆能为我所用。有些食物与药物之间并没有明显的分界线。有些食物，同时也是药物，这种现象称之为“药食同源”。比如：生姜、红枣、莲子等，既是最常见的食物，也是最常用的药物。下面，我们来了解一些具有“药食同源”特性的，最能滋养嫩肤的食材与药材： 因为，肺主表皮。肺燥则肤燥，肺润则肤嫩，所以，补充皮肤水份的食材或药材，首选能滋阴润肺的，其次是滋阴补血的，再其次是滋阴补肾的。此外，还有一些功效特殊的养颜品。 滋阴润肺的有：麦冬、银耳、百合、蜂蜜 滋阴补血的有：桂元、红枣 滋阴补肾的有：桑椹、枸杞、石斛、鱼膘 特殊的养颜品有：西洋参、珍珠粉 下面，我分别介绍一下它们的用途： 麦冬：味甘，微寒。归心、肺、胃三经。主要功效：清心除烦、养阴润肺、生津益胃。 心烦燥则失眠、肺枯燥则皮肤容易发痒、起屑，胃干燥口渴，肠干燥则便秘。对于这些症状，麦冬是生津润燥的首选之品，凡皮肤干燥发痒起屑者，服用麦冬效果显著，能很快补充皮肤中的水份。 银耳：性平，味甘、淡、归肺胃经，是一种润肺养胃的高级营养滋补品。富含维生素D和膳食纤维。还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，还含有海藻糖、甘露糖醇等，最主要的是，银耳富有天然特性胶质，长期服用可以不但可以润肤，而且可以增强皮肤弹性。 百合：味甘，微苦，性平，入心肺经，有润肺止咳、养阴清热、宁心安神之效。百合除含有蛋白质、脂肪、淀粉及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合洁白娇嫩，含黏液质，常食用可润肺美白。 蜂蜜：甘，微寒。归心、肺、胃经。能安和五脏，补诸不足，润肠通便，解毒止痛，调和百药。蜂蜜营养丰富，含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，还有多种维生素和有机酸，被称为“血清之王”。蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾-氧自由基，达到抗老防衰的作用，常服用能使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 桂圆：味甘，性平，归心、肺、脾胃经。有滋阴养血，宁心安神，养颜悦色之功效。桂元含丰富蛋白质，维生素及可溶性糖份，具有抗衰老，抗癌，增强非特异性免疫，美容养颜，促进生长发育等功效。中医学认为：“心主血，其华在面”。桂圆大补心血，对于贫血、气血不足所引起的面色无华，犹为适宜。 石斛：味甘，性微寒，归肺、胃、肾经。“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。石斛含有多糖、氨基酸及多种无机元素，还含有17种氨基酸及钾，钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等多种矿物质，具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等作用。能够清除自由基，具有抗氧化活性，可以调节机体免疫力，防治亚健康，减少疾病的产生，抑制肿瘤，延缓衰老。皮肤易于老化者，宜多食石斛。 红枣：味甘，性平，归脾胃经。有健脾养血，补中益气之功效，是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。它最突出的特点是维生素含量高。有“天然维生素丸”的美誉。红枣含有丰富的维生素A、B、C等，还含有18种氨基酸及多种矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍。红枣营养丰富，能提高人体免疫力，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，并可抑制癌细胞。经常食用红枣，能补气养血，使皮肤显得红润。 桑椹：味甘，性平，归肝、肾、胃经。有滋补肝肾、乌须黑发，明目养颜、止渴解毒之功效。现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。凡精血不足、头发干枯、须发早白、眼睛干涩，口渴便秘，月经常少，面容憔悴者，常吃桑椹能显著提高人体免疫力，延缓衰老，柔顺发质，缓解眼睛疲劳干涩，营养肌肤，恢复皮肤活力。 枸杞：俗称长生果、壮阳果，是滋补肝肾，生精益髓的良药。《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”现代药理研究表明，枸杞具有抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射、降血糖、降血压、调节血脂、提高视力、保护生殖系统、提高呼吸道抗病能力，延缓衰老，养颜润肤等多种功效。枸杞子富含枸杞多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，减轻过氧化物对细胞的损伤。 皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成的，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素、微量元素硒和维生素E等，都是强力的抗氧化剂。另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。 某男子，精子成活率低，每天嚼服枸杞20克，一个月后，精子成活率低恢复正常。肾主生殖，补肾，能促进生长发育，因此，枸杞能延缓衰老，增强皮肤细胞的活力。 -------------------------------------------------------- 鱼膘胶：是海鱼腹中鱼泡泡，以富有粘性的物质而著称，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分。鱼膘胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其脂肪含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达 84、2%，脂肪仅为0、2%。此外，鱼鳔中含有海量的维生素族群和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品。所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。 鱼膘胶用于美容的主要作用是紧致肌肤。皮肤松弛下垂，缺乏弹性者，宜常用鱼膘胶滋补。 -------------------------------------------------------- 珍珠粉：自古以来，就是增白美白、淡化色斑上养颜上品。珍珠粉含有18种氨基酸，多种微量元素及维生素B，是淋巴组织器官生长、发育成熟所必需。自由基是衰老的重要引发因素，随着年龄的增长，新陈代谢逐渐减缓，自身抵抗自由基的能力会因此而降低,，皮肤及身体器官就会出现提早老化的现象。珍珠粉本身含有的锰、铜、锌等三种微量元素是组成SOD的成分，用珍珠粉涂面，可促进人体肌肤超氧化物歧化酶（SOD）的活性，抑制黑色素的合成，保持皮肤白皙。此外，由于SOD具有清除自由基的作用，故用珍珠粉涂面可防止皮肤衰老、起皱。 珍珠粉既能内服，也能外敷。内服珍珠粉能增强免疫力、补充钙质、葆春延衰、改善睡眠、治疗溃疡、养肝明目、辅助降压。外用珍珠粉功效能美白、控油、祛痘、淡斑、生肌、去黑头。 -------------------------------------------------------- 西洋参：性凉，味甘、微苦。归肺、脾经。有大补元气，养阴生津等诸多功效。将它用于美容，主要起两个方面的作用：一是增强皮肤的弹性，二是增强皮肤的活力。 我们知道，汽球中充满了气体时，就会变得充盈、饱满。人体细胞也是如此，细胞中元气不足时，就会萎缩、干瘪，细胞中元气充足时，皮肤也会变得富有弹性。 成人总水量的2/3在细胞内，1/3在细胞外。细胞外液存在细胞的间隙与血管之中。正常人体中的液体在各部位的分布相对恒定，它们之间不断进行交换，保持着动态平衡。元气是一种能量，它能维持细胞间的水渗透压的平衡与代谢，从而能保湿并增强皮肤的活力。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 五、好肌肤，忌什么？ 1、要养生，先节欲。房事不节，纵欲过度，精气耗失，男子前列腺功能退化，女子卵巢功能退化，激素分泌减少，则皮肤迅速老化。增 2、持续失眠、熬夜，气血混乱，内分泌失调，容易导致面容晦暗。 3、正常情况下，大便一天一次，如果二三天一次，就会毒素开始积聚。腑浊去则脏气清，要及时清除人体垃圾。 4、月经色紫黑，有块状物，说明体内有瘀积，新陈代谢不佳，血液循环不畅，容易生斑长痘。 5、运动可以舒张毛孔，排出毒素，增强血液循环，增加血液中的含氧量，有益于皮肤的活力，因此，运动至微微出汗，每周至少一次。 6、长时间的抑郁或焦虑，会引起气血混乱及内分泌必失调，从而影响皮肤的状态。 7、许多化妆品对皮肤有不良影响，要节制使用，长期依赖化妆品的人，如演员、节目主持人等，泄妆之后，反差极大，判若两人。 8、腥荤之物，易生浊气；烟使肺燥，肺燥则肤燥，因此，腥味重的鱼类、海鲜、肥腻之品要少吃，烟，尽量不抽。 中医养生，倡导健康之美、内在之美、自然之美！ |
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