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秋季干燥,多做这汤给孩子喝,滋补润燥,鲜甜营养高,孩子很爱喝

 梅雪舟 2019-10-13

从10份开始,气温急剧下降,让人冷得难受,不过在这种阴雨连绵的环境下,别忘记了还是很干燥的,平常恨不得一直喝水,还是觉得口干舌燥,嘴巴起皮干裂,皮肤暗淡无光,涂抹上一层厚厚的粉底都遮挡不住皮肤的干燥,照镜子一看,粉都浮在脸上,还真是难看呀,这都是天气干燥惹的祸,所以这个时候,我们要多补水,多吃含维生素的食物,防止皮肤干燥难受,也可以防止干咳难受,那么在饮食上就要多注意了,多喝汤是最好的,又暖身又滋补。

今天给大家分享一种很不错的汤类,入秋后,需要及时进补,但是不是过度的去补,多吃一些温补的饮食比较好,食补比药补更完美,所以在平常我们需要这么吃,在肉类的基础上搭配一些营养的食材,起到滋补的效果,有肉的香味,营养上更全面,滋补了还不上火,今天要给大家推荐的是无花果鸡肉汤,从名字就知道,我们用到的主要食材那就是鸡肉和无花果了,很多人见到它,会不会有点奇怪,想说一句,无花果怎么还能煲汤,其实你尝试后就知道,非常不错呢。

想要滋补身体,鸡肉无疑是最好的选择,在搭配无花果,更是与众不同,不要小瞧了无花果,它不仅是水果,其实还是一种很好的药材,营养价值是很高的。无花果中含多种维生素,还很有一些对我们身体有益的物质,经常吃些无花果,对身体大有好处,这个时候多吃无花果,可以起到健脾小时,润肠的作用,秋季里很干燥,吃无花果正合适,而将无花果和鸡肉炖汤后,变得更加滋补又润肺,口感上鲜甜好喝,和平常的鸡汤比起来更有特点,不试就可惜了,每次我给孩子炖鸡汤,放些无花果,孩子超爱吃,也喜欢喝,深秋多让孩子喝些这汤,孩子身体会更健康,少生病。

无花果鸡肉汤

需要食材:鸡、无花果、香菇、红枣、生姜、食盐,做无花果鸡肉汤需要的调味料很少,这样才更好喝,做法上也更加简单,快做起来吧。

将无花果洗净去掉果蒂,生姜切片,鸡处理干净后,剁成小块。

锅中加入足量清水,将鸡肉倒入锅中,开大火烧开焯水,去掉浮沫捞出。

炖锅中加入鸡肉、生姜片、无花果、枣,放入锅中后,加入一些清水进去,盖盖子大火煮开,调成小火煮一个半小时,再放入食盐搅拌均匀,焖一会儿,就可以端上桌了。

做法简便,没有什么难度,只需要将鸡肉焯水,就可以煮了,人人都可以做好,做好的鸡汤鲜味足,带有清甜味,还有无花果的清香味,真是太好喝了,连喝两碗都不觉得腻,所以家长们可以在家多做这汤喝,正好降温了,多给孩子喝这汤,暖身又增强免疫力,全家人一起喝身体好。

如果家里买不到新鲜无花果的话,可以选用干无花果很好,还有喝鸡汤不喜欢太油腻的感觉,可以将鸡皮去掉就好很多了,喜欢的朋友可以来试试。秋季干燥,多做这汤给孩子喝,滋补润燥,鲜甜营养高,孩子很爱喝!

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