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曾被人看不上的水果,如今有人40元收购,人称“长寿果”

 赵东华 2019-10-16

小花花看世界2019-10-14 17:19

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如今社会发展快了,生活越来越方便了,人们反而羡慕以前“日出而作,日落而息”的慢节奏生活了,现在旅行,也有很多人会到古镇或是村庄,来感受惬意安静的生活,在村庄里最也是比较接近大自然的生活,路旁或是田野旁山林里都有多种多样的植物。

甚至有的植物都是我们没有见过的,有的或许还有其他的价值,像是有的植物作为野菜来吃味道就会非常鲜美,有的植物或许可以入药,在东北的一些山林内,就有一些蓝色的野果,这些野果就曾被人看不上,但是如今即使是40元一斤也有人收。

并且它的花青素是蓝莓的13倍,对人体有非常大的好处,因此在国外也被称为“花青素之王”。这种野果就是蓝靛果。在水果中,蓝色的水果还是少见的,除了蓝莓或是蓝色的西梅,其他的或许就要好好想一想了。然而蓝靛果就有蓝紫色的果肉,味道也酸甜多汁,受人欢迎。

蓝靛果是一种野生忍冬科落叶灌木,一般生长在落叶林下或灌木丛里。果实呈长形有指头肚大小,不过蓝靛果生长在山坡的灌木丛里,如果想要采摘到它,则需要爬很远的山,在灌木丛里穿行寻找,足以可见,是真的没有白吃的美食的。并且不止人类爱吃,黑熊也是十分喜欢的。

因此在农村蓝靛果也叫黑瞎子果。同时它还是一种珍稀野生水果,在9月成熟后果肉酸甜多汁食用价值极高,除此之外,还可以做果酱、果干等,其中的花青素更是让它的营养价值非常高,很多女生都知道,花青素的抗氧化效果比维生素C还要好,因此日本人也经常从我国进口,还称为“不老果”。

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