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《青烟录》中记载的杏花香 香方中同时使用了薰陆香与塌乳香， 对薰陆是不是乳香？ 模拟花香的合香，非常适合春季用香，明《晦斋香谱》中记载主春季的香“焚之有百花香气”，日本香书《薰集类抄》中记载“六熏物”中的梅花“最适宜春季使用。 中国香书中拟花香要比日本丰富的多，像梅花香、兰花香、杏花香、百花香、野花香等，都很适合春天熏焚。 香，不仅能芬芳宜人，净化去污，而且还能安神静气、调和情致具有养生养性的功效，“以香养性”更是古人生活的日常。 小院春寒闭寂寥，杏花枝上雨潇潇。 午窗归梦无人唤，银叶龙涎香渐销。 宋人胡仔的《春寒》是古人日常用香的真实写照，古人诗词中的“龙涎香”，也带有丝丝的花香，有素馨、茉莉、玫瑰等花的香气。 今天，伍佰艺沉香从多个古籍中，寻找到一些古人的香方香谱，总结出来，分享给大家。 一、香烟奇妙：沉香、藿香、乳香、檀香、锡灰、金晶石。以上原料各取相等分量，研成粉末，制成香丸。焚烧此香，整个房间都会生出香云。 二、四叶饼子香：荔枝壳、松子壳、梨皮、甘蔗渣。以上原料，各取相等分量，研成细末，用梨汁调和，制成小鸡头大的香丸，捏制成香饼，或搓制成粗灯草状。阴干后焚烧，最好。加入降真屑、檀香末一同碾制，效果尤佳。 三、黄亚夫野梅香（武）：降真香四两，腊茶一胯。将腊茶制成碎末，加入井水一碗，与降真香一同煮至水干。筛去茶，将降真香碾成细末，加入龙脑半钱，调和均匀。将白蜜炼熟，调成香剂，制成鸡头米大小的香丸，或者散烧。 四、甘松、川芎各半两，麝香少许，右为末，炼蜜和匀丸如弹子大，置于炉中焚熏，香气旖旎可爱，每当迎风烧香，气息尤妙。 五、球子香法：艾纳，也就是松树皮上绿色的莓苔一两；酸枣一升，加入水少许，研取汁一碗，日煎或膏用；丁香、檀香、茅香、香附子、白芷五味，各半两；草豆蔻一枚，去皮；龙脑少许，研碎。以上除了龙脑研碎外，全部捣碎，用罗筛成末，把枣膏与熟蜜混合好了，放入臼中杵，一直杵到不黏杵时停止。制成梧桐子大小的香丸。每一丸快烧完的时候，其青烟直上，像一个球一样，短时间内不会消散。 六、玫瑰香：玫瑰花一斤，入丸三两，磨取汁液，放入绢袋中，烤干。只要有花香，都可以这样制作。 七、百花香（二）：香方歌谣：“三两甘松（另本作一两）一两芎（另本作半两），麝香少许蜜和同，丸如弹子炉中焚，一似百花迎晓风。” 八、韩魏公浓梅香（又名返魂香）：黑角沉半两，丁香一钱，腊茶末一钱；郁金五分，选用个体较小的，用麦麸炒至红色；麝香一字；淀粉一米粒，即韶粉；白蜜一盏。以上原料，分别研成粉末。先将麝香研成细末，取腊茶茶汤的角子，放至澄清，用以调制麝香末。再依次加入沉香、丁香、郁金、余茶、淀粉，混合研细，加入蜂蜜，调至稀稠得当。收藏在砂瓶器皿中，窖藏月余，取出烧用。 久经窖藏，效果更好，焚烧此香时，用云母或银叶衬隔。黄太史跋云：“我与洪上座一同歇宿在潭之碧厢门外的小舟之中，衡山花光仲仁送来墨梅二幅，叩舟而来。我们两人聚集观赏。我说，现在只差焚香了。洪上座笑着打开行囊，取出一炷香焚熏。香气所至，如同微寒天气、清冷早晨，行进于孤山篱落之间。我感到香气奇怪，问他是从哪里得来的。他说，是苏东坡从韩忠献家得来的。明知我有爱香之癖，而不相赠，岂不是小气？后来，驹父集古今香方，自称没有能比得上这种香。我因其名不显，故而更其名。”《香谱补遗》所载，与前文稍有不同，现今一并收录于此：腊沉一两，龙脑五分，麝香五分，定粉二钱，郁金五钱，腊茶末二 钱，鹅梨二枚，白蜜二两。以上原料，先将鹅梨削皮，用姜擦把鹅梨捣碎，旋即挤出汁液，与蜂蜜一同熬制；在一个洁净的小盏内，调好定粉、腊茶、郁金香末，再加入沉香、龙脑、麝香调和成一体，用油纸包裹，放入瓷盒内，埋入地下，窖藏半月后即可取出。如果要拿来馈赠他人，则搓成芡实大的丸，将金箔制成香衣，十丸作一贴。 九、梅花香法：甘松、零陵香各一两；檀香、茴香各半两；丁香一百枚；龙脑少许，另外研。以上这些都研为细末，炼蜜和匀，无论是干的还是湿的，都很好用。 十、熏衣梅花香：甘松一两，木香一两，丁香半两，舶上茴香三钱，龙脑五钱。将以上原料拌合成粗末，依照寻常方法烧熏。 十一、梅花香：沉香五钱，檀香五钱，丁香五钱，丁香皮五钱，麝香少许，龙脑香少许。除龙脑香、麝香两味以外，将以上原料倒入乳钵中，细细研磨，加入杉木煤炭二两，与香末调和均匀，用炼白蜜捣匀，揉搓成香饼，放入不渗透的瓷瓶，久经窖藏。烧香时，用玉片衬隔。 十二、肖兰香（一）：麝香一钱，乳香一钱，麸炭末一两；紫檀五两，白色的最好，切成小片，用炼白蜜一斤，加入少量水，浸渍一夜后取出，在银器内炒至生出微烟。以上原料，先将麝香在乳钵内研细。上好腊茶一钱，煮成沸汤，点至澄清，加入麝香，一并研磨均匀，与以上各香料调和均匀，放入臼内，捣和。如果太干，可稍稍加入檀蜜水搅拌均匀。放入新容器中，用纸封十数重，放入地坑中，窖藏一月，焚烧使用。零陵香七钱，藿香七钱，甘松七钱，白芷二钱，木香二钱，母丁香七钱，官桂二钱，玄参三两，香附子二钱，沉香二钱；麝香少许，单独研磨。将以上原料用炼蜜调和均匀，揉搓成香饼，焚烧使用。沉香，拇指大一点儿；檀香，拇指大一点儿；丁香二钱，茴香五分，丁香皮三两，檀脑五钱，麝香五分，煤末五两，白蜜半斤；甲香二十片，用黄泥煮过，除去泥，洗净。将以上原料研成细末，用炼蜜调和均匀，放入瓷器内，密封窖藏，旋即取出制成香丸，用于焚烧。类似兰花的香。兰是属于兰科的一大群植物，约有两万多种。究竟要模拟哪一种？黄庭坚《兰说》的「清风过之，其香蔼然，在室满室，在堂满堂。」说是与萧、艾同生于深山丛薄之中的兰草，如此玫麝的兰香，模拟起来恐怕不易。调香师取名的时候也很有分寸，直接取名「兰花香」的好像没有。 十三、吴顾道侍郎杏花香：白檀香五两，切细。二两蜂蜜，用热水化开，将白檀香浸渍在内，三夜后取出，放入银器内，变成紫色。加入杉木炭炒制，一同捣成粉末。麝香一钱，单另研磨；腊茶一钱，制成汤茶，放至澄清，取出底部粘稠的部分。以上原料一并搅拌均匀。加入白蜜八两，调好。用乳槌捣制数百下，放入瓷器中储藏，仍用熔蜡封好，窖藏一月。久经窖藏，效果更佳。 |
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