日本健康产业杂志社对2019年上半年(1月~7月)上市的健康食品和功能性标示食品进行了总结。 新上市的减肥及美容商品很引人瞩目。添加了乳酸菌、双歧杆菌等商品大量上市,主打调整肠内环境、改善通便的功能诉求。此外,生鲜蔬菜、鸡蛋等独特的功能性标示食品也登上市场。 功能诉求的动向 按功能分类,第一位的是美容商品,主成分多是添加了胶原蛋白肽、透明质酸、维生素C等,新商品除了这些主要成分,还添加了一些独特的成分,以复合型的功能诉求以期与其他商品实现差异化。 比如,给皮肤带来弹力和光泽的鱼胶原蛋白、人体干细胞培养液、弹性蛋白、神经酰胺,以及具有提高皮肤免疫力、预防皮疹等效果的CBD(大麻二酚)。此外,还使用各类具有美容效果的植物提取物,每个商品在功能性成分的添加量和功能诉求方面都有其特点。 ORBIS新上市的防晒膳食补充剂「Sun Period」添加了具有防晒效果的蕨类植物提取物「 水龙骨提取物(青莲提取物)」及地中海产的柑橘和迷迭香混合的功能成分「Nutroxsun」。 美容商品以外,减肥食品也很有人气。三得利公司上市了添加了来自于玫瑰果的银锻苷(Tiliroside)的无酒精啤酒,有研究报告显示银锻苷具有减少内脏脂肪的效果。DHC上市了添加了具有减少脂肪效果的非洲芒果树提取物的膳食补充剂「在意腰围」。 另一方面,调整肠内环境的健康概念「肠活」也深入人心。新上市了很多免疫赋活、改善通便等效果的乳酸菌、双歧杆菌的商品。最大的市场是酸奶,除此以外很多膳食补充剂和原料也都添加了乳酸菌和双歧杆菌。很多厂家通过添加食物纤维、寡糖等各类辅助成分,以提高体感和功能性,实现与其他商品的差异化。 针对中老年人的商品中,很多添加了针对记忆力的DHA,减低血中中性脂肪的EPA,以及抑制尿酸值的蛇葡萄素。 商品形态动向 商品形态方面,片剂、饮料形态最多,其次是粉末饮料,这3种形态占今年上半年上市的新商品的45%,从美容、减肥类商品到膳食补充剂等各类商品都被广泛地采用。 麒麟集团属下的KANRO公司上市了小粒软糖的商品「ピュレ膳食补充剂软糖iMUSE PLASMA乳酸菌」。此外,很多商品采用了巧克力、果冻、硬糖等方便携带食用的糖果形态。 其他动向 增田采摘农场上市了、生鲜蔬菜的功能性标示食品,含有GABA的「SOFT羽衣甘蓝GABA」。伊势食品推出了富含DHA与EPA,对应中性脂肪的鸡蛋「功能性标示食品 伊势鸡蛋」。这些商品调理后就可以方便食用,可以让我们的生活方便地健康起来。 女性追求美的意识不断提高,美容商品人气很高。今后化妆品企业推出美容商品也是个趋势。 针对现代人长期操作手机和电脑的问题,护眼、缓解肩颈酸痛这类商品也将不断登上市场。 来源:王鹤松 |
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