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很多人认为，喜欢做面食的人都是比较懒的。因为做面食就是一锅烩一些食材，轻松一做就能成就一款主食，不用像做米饭，需要做很多菜了。但是了解面食的复杂性和创意性的人都会知道，面食的变化可是无穷无尽。而且做好面食可不那么简单哟！ 当然面食中也有特别简单方便超懒人的做法，今天我就教大家一款，只用面粉就能轻松做好的面食。不用揉面、不用烫面、不用蒸、不用煮、不用炒，在我们当地叫拌面汤。就把面粉进行简单调和，加入豆腐青菜等食材，这款面食就搞定了。霜降以后，多给家人吃这早餐，养胃又暖身，做法简单没难度！ 所以不论来多少人，都能通通搞定，管饱管够！今天就跟我一起来体验一下这道特别快手又方便的北方特色面食吧，不论是早餐还是主食都可以哦！尤其是忙的时候用来应急还是不错的，今天就来感受一下吧！ 拌面汤 制作配料：普通面粉适量、少许豆角、少许菜、豆腐2片、鸡蛋2个、老抽半勺、醋1勺、盐适量 制作方法： 1、准备好的所需食材； 2、豆腐切成小段、豆角清洗干净切成小段、油菜切成小段； 3、锅里倒入适量的水，水开后倒入豆角，豆角煮熟后倒入豆腐，随个人口味，比如土豆、肉、香菇等等； 4、把准备好的面倒入适量的水，一边倒一边搅，搅拌成面絮状即可； 5、豆腐熬一会后，就往里拌面，面拌好后放入菜； 6、面和菜熬开后打入2个鸡蛋即可； 7、锅里倒入适量植物油，油热后放入山里采摘的野花爆香； 8、锅里倒入少许老抽，把爆香的野花浇到上面，最后倒入少许醋搅拌均匀即可出锅； 9、天冷了，来一碗热乎乎的拌汤，既温暖又养胃，老人孩子都适合！ 我是二姐，一个爱做美食的妹子！欢迎点赞关注！ |
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