所需食材:冻豆腐、白菜、五花肉、姜、葱白 操作步骤: 1、五花肉一小块,冻豆腐一块(冻豆腐是小编买的新鲜豆腐自己冻的,基本上冻一晚上就可以食用了,市面上也有卖的,不过很少,喜欢吃冻豆腐的朋友可以自己买新鲜的豆腐切成小块冻起来,这样方便以后使用) 乐动体育APP2、白菜半颗,改刀备用(白菜是好选用娃娃菜,这样做出来的口感比较好,这次用的白菜是小编之前买剩下的,凑合着用) 3、五花肉切片,姜、葱白改刀备用 4、锅里放少许油,把五花油煸炒以一下 5、待五花肉煸出油以后,放入葱、姜爆香味 6、加入少许五香粉和生抽 7、翻炒均匀加入适量的清水 8、下入冻豆腐、白菜,炖15分钟 9、出锅前撒点葱花即可 喜欢的你也可以试一下,点击关注我们,每天分享不同的美食哦。 你学会了吗?我们下次再见哦。 |
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