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半颗白菜、一块冻豆腐、一块五花肉,这样做简直太好吃了

 昵称65633458 2019-10-29
半颗白菜、一块冻豆腐、一块五花肉,这样做简直太好吃了

所需食材:冻豆腐、白菜、五花肉、姜、葱白

操作步骤:

1、五花肉一小块,冻豆腐一块(冻豆腐是小编买的新鲜豆腐自己冻的,基本上冻一晚上就可以食用了,市面上也有卖的,不过很少,喜欢吃冻豆腐的朋友可以自己买新鲜的豆腐切成小块冻起来,这样方便以后使用)

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2、白菜半颗,改刀备用(白菜是好选用娃娃菜,这样做出来的口感比较好,这次用的白菜是小编之前买剩下的,凑合着用)

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3、五花肉切片,姜、葱白改刀备用

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4、锅里放少许油,把五花油煸炒以一下

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5、待五花肉煸出油以后,放入葱、姜爆香味

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6、加入少许五香粉和生抽

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7、翻炒均匀加入适量的清水

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8、下入冻豆腐、白菜,炖15分钟

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9、出锅前撒点葱花即可

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