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现代人生活步调快，工作忙碌，一整天下来常常精力消耗比较快，通常用快餐、面包饼干当作一餐，或者晚上加班到9点才吃饭，因为饿过头，最终就是过度进食。如果加上晚睡，通常早上起来多半没精神，真的是不“累”也难。 除了透过均衡饮食、减少夜生活来改善以外，亦可多喝本篇介绍的当归羊肉补气汤，缓解疲劳，比喝红牛还有效。 冬天来了，吃点羊肉补补身子吧！ 材料食材 生姜 40g 毛豆100g 羊肉 500g 药材 黄芪 30g 当归 20g 枸杞 20g 做法1、黄芪、当归放入中药包；枸杞、毛豆用水洗净；生姜切丝，备用； 2、将油倒入锅中，姜爆香后加入羊肉炒至半熟，再全部捞出； 3、将水放入锅中，再加入中药包、枸杞、毛豆； 4、用大火将汤煮开后，转小火继续煮约15分钟； 5、加入羊肉与姜丝，继续煮约20-30分钟； 6、最后加盐调味，即可食用。 喝法一周喝2-3次 禁忌体制偏燥热的人，喝完可能会口干舌燥，除了多喝水缓解外，减少饮用该汤频率，一周改为喝1-2次 汤疗秘方黄芪 非常补气的食材，可用于任何气虚，尤其是肺、脾两脏的气虚更适合，但感冒时，等病愈后再食用。 羊肉 补气且补肾，富含氨基酸。 |
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