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上海的天气渐渐转冷了 但有一些吃饭休息的地方🌕 没有人声鼎沸，22:00不关门 没有醒目的招牌，一盏灯笼 或许连门都很难找到...       这些地方，我们一般称其为 🏮 “深夜食堂” 🏮 TA们的特点就是“低调” 这些藏在巷子里的小屋 是否就是你的深夜食堂~   难寻指数：★★★  虽然古羊路今非昔比 可是这家店的生意依然火爆 走过一条暗巷 你才能找到这个深巷里的居酒屋🌃   @Miss_DQ、@c3c3c3 吧台上摆着一排的果酒🍍 女生来也可以每个都试一下 味道不错~很有意思 @JOURDAIN 有段时间更是被大家拥戴为 👉🏻“上海最好吃烤鸡皮和烤鸡屁股”👈🏻 @sharron116、@赤色飞鱼 因为鸡皮和鸡尾其实吃起来会有一点油 所以特别把外部烤到酥脆微焦 一口咬下去里面汁水充足💦 @金大大慈 黑酱油拉面 如果还没有吃饱的话 就点上一碗最受欢迎的黑酱油拉面吧~ 🍜颜色浓郁，但不油腻 女生的话点小碗够够的 @Mikaaaa0413 地址：古羊路509号 难寻指数：★★★ 开在中山公园和娄山关路之间 尴里不尴尬的地方 藏在虹桥假日广场最里面🏚 @空气精灵、@乔安娜糖罐派 烤黄油土豆 土豆星人实名安利！ 端上来的时候 黄油还在被土豆的余温融化 用勺子挖上一口 黄油🧀的咸香和土豆🥔相结合，嗲~ @筝声漫留 这一份“热量炸弹💣”爱了爱了 外层的土豆皮烤得微脆 黄油的奶香味都渗透在里面了！ @辣手笑 明太子猪肉年糕串烧 外层五花肉🥓烤到酥脆 里面是用紫苏叶包裹的年糕🍢 重点来了！年糕软糯到可以拉丝 最后尝到的是明太子的味道 到底是谁发明了这样的神仙烤串！ @暖冬么么茶 地址：娄山关路888号虹桥假日广场1层101室 难寻指数：★★★☆ 你说它是门面店吧，它其实难找的要命😣 没有玻璃落地窗，没有明显招牌 还藏在大流量的龙之梦后面 第一次去的话肯定要找一会的 （PS：进门记得一定一定要弯下腰 不然100%会撞到头！😑） @成都古倒吃、@sjtucfzzzz 进门之后就别有洞天啦 木质结构让人仿佛置身于日本街头的居酒屋 环境昏暗的同时，菜品却大放光彩 如果你是“孤独的美食家”🥄 来这里妥妥的能找到归属感 @紫藤拾、@喵哩咯咪嘚 菜单相对来说比较简单 没有像别的的居酒屋品种那么丰富 🍗烧鸟居多，大多以盐烤为主 明太子鸡翅 鸡翅全部去了骨 咬上一口里面满满的明太子爆出来 这时候再来上一口生啤🍺🍺 满足的不要不要的！ @nickyzyx、@lncunabula、@Crystal 地址：汇川路172号（近玫瑰坊） 难寻指数：★★★☆ 位于最豪华又最海派的思南路，想要进店？ 🆗可以的，临街没有办法进去的呢亲亲🚧 麻烦电梯坐到三楼再自行下半层楼梯哦~ @科尔沁princess、@悦大宅 澳洲酱烤厚切上牛舌 火候恰到好处，厚度适中 虽然说是厚牛舌🐮 但吃到嘴里Q弹感还是在线的 主要是酱汁特别好吃 爱吃牛舌的不要错过啦👇🏻 @小小Q、@Hi_你的木木大儿 牛肠火锅 去过九州的朋友们对牛肠火锅一定不陌生 这里的牛肠火锅也是一道响当当的招牌！🛎 牛肠比猪大肠要细很多，也没有那么多褶皱 @白日幻想家01、@Akira_Vick 里面标配一般有时令蔬菜 还有主要的韭菜、牛肠、豆腐等… 汤底绝对是鲜，吃完不会口干🍲 真情实感为下水类正名！TA们都巨好吃！ @lanny_22 地址：思南路30号（南楼三楼） 难寻指数：★★★★ 门面不好找是肯定的了 穿过狭窄的小道，打开一扇门 沿着木楼梯上去 会有一个“小人国比例”的木门👶🏻 @_HiLaryyyyy_希拉里 小个子的女孩子都需要弯腰进去 然而就是这样晚上依旧几乎座无虚席 主打北海道式家庭料理 环境氛围都很温馨🎐 @行走的夏夏、@manumanu 北海道土豆饼 看名字本以为会像薯饼一样的口感 吃在嘴里更加软糯一些 更像是年糕和土豆的合体🉑 @louie88、@skoko 上面浇了一层甜甜的酱汁 奶香和土豆的香味都很浓郁✅ 能感觉是用心做味道 没有那种花里胡哨的噱头，好次！ @吐司也想瘦、@了抓 地址：奉贤路288号2楼 难寻指数：★★★★☆ 藏匿在居民区，不起眼的居酒屋 几乎和马路融为一体！🌌 推门而入，一股浓烈的烟气扑面而来 @_BONBON_ 店里是明档的厨房和烤炉架子，有玻璃相隔 店内师傅烤炙的过程都能看见 一个人坐吧台也很有趣🍹 @lilla、@HeuteFrei 无论是清酒烧酒🍶还是想huo啤酒🍻 都能给你安排的明明白白 冷菜和烤串，颜值味道都在线 也不怕踩雷🎏 @leeqi001 鸡肉刺身三品 三种不同部位的鸡肉🐔 服务员小姐姐端上来之后 会简单的介绍一下 鸡肉稍微火炙🔥了一下 @为冰不融、@huhuchun 吃刺身还是需要心理建设一下的 吃起来有些脆脆的口感，蘸上酱料会好一些 因为鸡肉本身没什么味道 每天限量，所以要吃的话记得提前预定📞 @冷侠3L 法棍鸡肝 这个偏西餐的做法还是蛮新奇的 细腻的口感，鸡肝吃到嘴里完全融化 可能吃到最后会有点腻 那搭配法棍🥖就妥妥的解决啦 @为冰不融 地址：紫云路59号 难寻指数：★★★ 就像是日本漫画中才有的迷你居酒屋🥁 披着“居酒屋”的外表 实际上像是老板私藏的“漫画店铺”一样 @RubyKuan、@你看起来很好吃哈 烤鸡肉丸子 店里必点的鸡肉丸子🍡！ 来店里什么都可以不尝 但鸡肉丸子一定要试一试！ @皮皮酱zzmwu 无论是盐烤还是酱烤都很软嫩多汁 不会觉得干或者不入味 小编强烈推荐刷酱的，略微有一点甜味 真的是灵魂酱料好吗！🤤 @Miss_Cnythia、@Goyoo_ 烤牛油果 早就听说牛油果🥑烤过之后是新世界 在这家店里你就能尝到！💡 牛油果🥑的肉质肥厚，一点都不油腻 入口即化，这是什么牛油果的神仙吃法~ 不过是店里的人气菜品，很容易售罄哦 @pinamush 地址：华山路785-2号上海戏剧学院附近 难寻指数：★★★★ 有点难找，没熟人带路很容易走岔的居酒屋 酒香不怕巷子深，还是被挖掘了出来~🌠 酒杯真的好看！拿着喝酒心情瞬间晴朗 小而温馨，老板和店员服务也非常热情 @是酸奶但是不想被发现、@狸猫0301 鸭肝牛小排 每桌必点，建议鸭肝和牛肉到嘴里一口闷 非常奇妙的组合 牛肉🐮鲜嫩多汁，鸭肝🦆肥大 是比较香绵的口感，入口即化，一口爆汁！ 满嘴融化的脂肪香味，是幸福的味道❤~ @TaTaLabu、@不爱吃草的咩咩咩 明太子山药 明太子盖在热乎乎的山药上 一口能直接尝到山药的脆和明太子的鲜 这个组合，完美！💯 一份有6️⃣大块山药，不多不少刚刚好 吃完还有点留恋，这种感觉最好！ @yama抹茶小可 这里还有各式各样的清酒、果酒等 给你70+种的选择~👏🏻 @vivi_zhou0201、@尐怪兽_yyoung 地址：康定路359号2楼 |
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来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
