喝茶的历史在中国源远流长,内涵丰富。在文化的范畴里,它与琴棋书画相伴;在现实的生活中,它与油盐酱醋同类。所以喝茶的故事往往很多,很精彩。 《红楼梦》里关于喝茶的故事不少,最精彩的莫过于贾母带众人到妙玉的栊翠庵里喝茶。虽然时间不长,但喝茶期间,每个人的品性、身份和修养,都集中展现出来,让人回味,让人思索。 一、贾母的长者风范,无人能及 贾母是贾府一族中硕果仅存的老祖宗,见识了风风雨雨的她,有一种强大的长者风范,是众人无法奢及的。 一是风趣。贾母带着众人到了妙玉的栊翠庵,开宗明义地对妙玉说:“我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”贾母的这种说法,既实诚又风趣,适合自己的身份,又告知了妙玉自己的意图,让人如沐春风,没有任何一丝不适。 二是直言。妙玉烹茶后,亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,用一个成窑五彩小盖钟给贾母献茶。贾母不仅坦然受之,还当众说:“我不喝六安茶。”这种直言不讳,既是尊重自己,也是尊重妙玉,更是尊重茶性。因为六安茶自古以来,都是茶中精品,在清代多作为贡茶进贡的,只有顶尖人物才有福享受。贾母知道自己的身份地位,在众人面前表明自己的态度,绝对是一个知已的智者。 三是怜惜。贾母是一个慈祥的老人,往往对身边的人有怜惜之情。她喜欢刘姥姥,除了是同龄人之外,还有一份怜惜在其中。妙玉给她奉茶后,她喝了半杯,便笑着递给刘姥姥说:“你尝尝这个茶。”刘姥姥接过一饮而尽。贾母此举是一种怜惜之情。因为她在怜惜别人时,往往采用这种方式。众人吃点心时,她曾将吃过一半的点心送给身边的丫环;吃饭时,她也曾将喝剩的半碗米粥,派人送给王熙凤。 贾母的风趣、直言,以及对刘姥姥的怜惜,不矫揉造作,不哗众取宠,任何举动都有真性情,都是真本色,与之相比,任何人都相形见绌。 二、刘姥姥的辛酸,清晰可见 刘姥姥是一个土生土长的乡下人,也是一个生活在最底层的老百姓。她因为生活困难,便厚着脸皮到荣国府里攀亲戚,打秋风,得好处。第一次成功后,她又第二次进荣国府,带着两袋新鲜的瓜果前来,表面上是来报答王熙凤帮助自己的恩情,本质是还是“打秋风”的。 为了能够从贾家得到更多的帮助,贾母留下她后,她先是编故事讨大家的喜欢。后来,宁愿自己受耻,也在王熙凤和鸳鸯的安排下,当众说笑话,饭桌受贬视,背后被人称作母蝗虫。但是她知道自己的身份,不恼不忿,甘心承受。 贾母带着众人到栊翠庵,妙玉除了给贾母单独为贾母准备了成窑杯后,其余的人都是一色官窑脱胎填白盖碗。但是从贾母给刘姥姥半杯茶的情况看,妙玉不仅没有给刘姥姥安排座位,也没有给她准备茶碗,这是一种赤祼祼的歧视。在这种情况下,贾母将喝了一半的茶送给她,她不恼反笑,一口喝尽笑道:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”说完之后引得众人都笑了起来。在她自己的笑声和大家的笑声里,她的辛酸慢慢弥漫,虽没明言,却更深刻。后来她离开荣国府时,王夫人给她一百两银子,贾宝玉送给她杯子,众人送给她衣物,都是因为她的辛酸,惹人怜惜。 三、贾宝玉的真诚,坦坦荡荡 贾宝玉身上有很多特性,真诚便是其中的一项优秀品质。在栊翠庵里品茶,他的这一优点展露的一览无余。 一是不计较身份有别。妙玉私下里拉着薛宝钗和林黛玉到自己房里喝私茶后,贾宝玉不顾自己男子身份,偷偷的跟着前往。 二是开诚布公,心口如一。妙玉给三人倒茶时,给宝钗黛玉使用的都是名贵茶具,见宝玉后来,就把自己平常用的绿玉斗给他用。宝玉不识此杯,但坦白地问道:“常言'世法平等’,他两个就用那样古玩奇珍,我就是个俗器了。”得知绿玉装不俗之后,坦然认错。 三是关心刘姥姥的疾苦。妙玉在房里陪宝钗、黛玉和宝玉喝梯已茶时,婆子们将茶具收回来,妙玉忙命:“将那成窑的茶杯别收了,搁在外头去罢。”宝玉知道妙玉是知为刘姥姥用过,嫌脏不要了。宝玉没有点破,在临走时替刘姥姥向她讨要了成窑杯,送给刘姥姥换钱度日。 四是成人之美。大家喝茶过后要离去之前,宝玉索要了成窑杯,想到妙玉素有洁癖,没用她开口,便主动说道:“等我们出去了,我叫几个小幺儿来河里打几桶水来洗地如何?”妙玉未曾开口,宝玉便将她心中所思所想说出,解决她的难题,这种真诚待人的品性,贾府里只有宝玉一人。 四、薛宝钗的隐忍,一以贯之 栊翠庵内,薛宝钗表现的很少,妙玉请她到耳房内喝茶时,她从开始到结束,从头到尾,没有一次单独发声过。宝玉跟过来时,她是和林黛玉一起笑说开口的。妙玉和宝玉、黛玉之间斗嘴说笑,她始终没有参与,这与她平时的表现如出一辙。 贾母带着众人品茶之前,是喝酒尽兴之后才到的。在酒席宴上,按照王熙凤的暗示,刘姥姥说了一个粗鄙的笑话,自己忍住不笑时,笑倒了全场,无论是年纪大的贾母,还是平时不爱笑的王夫人,包括林黛玉这种千金大小姐,以及在场的婆子丫环们,都未免有些失态。就在这种场合下,薛宝钗却没有笑。一是因为她是客人,刘姥姥也是客人,彼此之间虽然身份有别,但客观上都是一样的。二是她过早的打理薛家家事,与穷苦人打过交道,知道刘姥姥的艰辛,知道生活的不易。三是严格遵守了封建道德礼仪规范,始终以一个大家闺秀的姿态出场露面。 因为身份特殊,知道人情世故,了解世俗规范,所以在很多场合中,薛宝钗都能隐忍不发,始终在众人面前保持一个客人的身份,一个淑女的形象。 五、林黛玉的发问,只为爱情 栊翠庵内,林黛玉的表现别有韵味,另有深意。她和薛宝钗被妙玉邀请去喝梯已茶,说明深受妙玉的喜欢。后来,中秋节月夜联诗,妙玉再次出现,请她和史湘云再到栊翠庵内喝茶,说明两人关系非同一般。但是两人之间这种友情,与她和贾宝玉之间的爱情相比,还是有区别的。 林黛玉的母亲贾敏死后,她被贾母接进了贾家,从小就与宝玉一屋睡觉,一桌吃饭,两人情投意合,青梅竹马,两人的爱情也被贾母等人看好,并一力想法促成。在这种情况下,两人心心相印,虽有时也有口角之争,但是在外人面前,往往都会情发一心,不约而同地一致对外。 薛宝钗染病梨香院,两人先后去探望时,共同对付宝玉的奶妈李嬷嬷;贾元春赏赐端午节礼,在贾母房间,两人联手同薛宝钗“过招”。同样,在妙玉的耳房里,宝玉喝茶时,因为茶具、饮茶之事,受到妙玉笑讽,林黛玉自然心中不愿,所以断然开口问妙玉,她给自己喝的水是否是旧年的雨水。妙玉自然知道黛玉的心思,所以讥讽她是一个大俗人,连梅花上雪水味道都品不出。林黛玉本是天上绛珠仙草下凡,本就不俗,但面对妙玉的讽刺,她却不恼,而是借此邀宝钗一同离开,化解了贾宝玉的难堪和尴尬。本质是帮宝玉解了围,骨子里对是爱情的呵护。 六、妙玉的六根不净,一览无余 妙玉是一个出家之人,因为贾元春省亲,所以被王夫人请进了贾府,入驻了栊翠庵。本来她修行多年,应该是一个六根清净之人。但是她的表现恰恰相反。 一是关心世俗之事。贾母喝什么样的茶,这种生活中很隐私的事情,她本来不该知道。但是她不仅知道,而且还知道贾母喜欢喝老君眉,无论是猜测还是打听,不管采取什么的方式,她这样探知贾母的生活情况,表明她心有杂念。 二是待人不平等。如果说,她单独给贾母献茶,是出于里礼仪无知的话,那么,她私下里拉着薛宝钗和林黛玉喝茶,将众人留下喝茶,就是典型的看客下菜碟。尤其是对刘姥姥的在态度,没有“世法平等”,不是一个出家人所为。 三是心有杂念。她在林黛玉和薛宝钗面前,情难自禁,竟然将自己平时所用的茶杯,送给贾宝玉使用,后经宝玉提醒才更换。这种举动其实表达了她对宝玉的爱慕之情。后来,宝玉生日,她送去了“生日贺卡”,虽然自称是“槛外人”,但这种举动却表明她是“槛内人”。 在众人面前表现的不像一个修行之人,在熟悉的人面前难以克制自己的感情,妙玉的表现,是修行之人最忌讳的“六根不净”。有了这种心态和行为,她最终活成了邢岫烟所说的那种“僧不僧,俗不俗,女不女, 男不男”的放诞诡僻之人。 栊翠庵内喝茶,是众人的一次集体亮相。每个人因为身份不同、性格不同和处境不同,喝茶的状态、表现和行为也不同。贾母的长者风范让人尊敬,刘姥姥的辛酸让人怜爱,贾宝玉的真诚让人感怀,薛宝钗的隐忍让人回味,林黛玉的率真让人喜欢,妙玉的行为让人深思。每一个人,都在喝茶之时,表现了自己的性情,展现了个人风范,在努力活出自己模样的同时,演绎出不一样的人生,让喝茶变得更有韵味,让栊翠庵变得更加美丽。 一家之言,仅供闲看【文/小涵读书】 |
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