 桂圆是医食兼优的干果，药名龙眼肉，性甘温；入心、脾经。具有补血安神、养血益脾的作用。 龙眼  妙用 古往今来，应用桂圆者不乏其人，让我们来看看几个案例吧。   案例一 《红楼梦》第 116 回“得通灵幻境悟仙缘”中，描写贾宝玉失玉后，神情恍惚，待那个和尚送回了玉，麝月忘情地说道：“真是宝贝！才看见一会儿就好了，亏的当初没砸破！”宝玉听了这话，神色一变，把玉一撂，身子往后一仰，复又死去。 待他在梦中被送玉的和尚狠命一推，惊醒过来，“只见王夫人叫人端了桂圆汤，叫他喝了几口，渐渐地定了神。”从中可见桂圆的妙用。  案例二 有患者曾因头晕、头胀、鼻炎频发多年求医，吃了好多西药。自学医后，认识到桂圆对头部疾病有一定的治疗作用。 于是，取干桂圆30颗，去外壳，把桂圆肉（带核）加水煮，水开后继续煮20分钟，然后把桂圆水放温后喝下，不到两个小时，就觉得神清气爽。 此后，每当疲劳、熬夜、用脑过度时，他就立即煮一碗桂圆水喝，或者剥二三十颗桂圆生吃，倍感精神舒畅。  案例三 有一60岁的老年人平常很容易心慌，有时候有人在旁边突然碰她一下，或者叫她的时候，就易受到惊吓，心跳也加速。 医生说是因为血虚导致心血不足，不能养心，出现心慌心悸。受惊心慌的发生常与平时体质虚弱、情志所伤、劳累疲倦、出汗受邪等有关。 医生建议吃桂圆肉补血，而且专补心血。桂圆肉也可以煮粥吃，把桂圆肉和红枣按照2:1的比例，加上少许糯米，下锅一起煮。水开后煮 10 分钟，加 2 片生姜，再煮 3 分钟起锅，做成桂圆红枣粥，可调理不适症状。 于是该患者按照医生的建议，常吃桂圆红枣粥，易受到惊吓的毛病果然缓解了许多。 参考文献： [1]栾加芹.五种'大补'食品[J].老年教育（长者家园版）,2009,(3):60. [2]流文.小小桂圆三味药[J].科学养生,2016,42(11):15. |
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