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唯有美食和美景不可辜负，不容错过
图文 ∣ 小面姨 小朋友们都喜欢吃小零食，这是做家长都知道的，这也是每个人童年都会经历的一件事件，总觉得这事件的食物，唯有饼干面包是最好吃的。记得我小时候也是这样，那时候家里日子穷，全家又在农村，只有老爸一个人在县城上班。家里小孩又多，基本上是大人吃什么，小孩子也就随着吃什么。只有到了星期天，老爸推着自行车回来的时候，我们就有了好吃的，他的自行车上不是挂着面包，就是挂着小饼干，这些都是我们童年最喜欢的吃的东西。现在我也有女儿了，不过她生活的条件比我们那个时候好多了。 这几天，女儿嚷着要吃饼干，可她现在最近感冒还没好，不吃又不行。本来想让她吃买来的零食，可是添加剂太多。突然想到了前几天从闺蜜那学来小饼干方子，就动手给孩子做了这款小饼干，做好后女儿赞不绝口，酥酥脆脆，淡淡的甜味加上玉米面的香味，一吃就停不了口，这款小饼干利用小麦面和玉米面制作的一款，健康无添加小饼干，一点儿不油腻，做法特别简单。孩子吃的饼干不用买，教你在家做，无水无油，一个平底锅就搞定！不用黄油，不加水，不用烤箱，香甜酥脆，真好吃！现在我把这道“小饼干”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做起来。 小麦面200克 / 玉米面100克 鸡蛋2个 / 白糖30克 / 50毫升食用油 1、小麦面200克，玉米面100克，鸡蛋2个准备好。 2、面粉里放入细砂糖30克，喜欢吃甜的可以多放点糖，食用油50毫升搅拌均匀。 3、再打入2个鸡蛋，不需要加水。 4、用筷子搅拌成絮状。 5、下手揉成软硬适中的面团，再盖上保鲜膜，醒面15分钟。
6、面醒好了，案板上撒上干面粉，把面团放到面板上，擀成薄片，擀的越薄做好越酥脆，然后用饼干模具压出饼干造型，用手揭开，剩下的面还可以揉成团再擀成薄片，做出饼干生坯。
7、全部做好后，用叉子叉上小眼儿，用牙签也可以。
8、电饼铛加热，无需放油放入饼干坯。
9、小火烙，让它受热均匀，底部有点微黄就可以翻面，多翻几次面，烙至外皮焦酥就可以出锅了。
10、出锅，晾凉后酥脆可口，味道不比烤箱做的差。
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