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香辣爽口的特色“海鲜酱”,鲜香诱人,下饭下酒贼过瘾,好吃不贵

 雨木风叶楼 2019-11-13

香辣爽口的特色“海鲜酱”,鲜香诱人,下饭下酒贼过瘾,好吃不贵

海鲜,大家都知道,这是一个比较宽广的范畴。一般来说,我们在吃海鲜的时候都是采用的水煮或者清蒸的方式,因为这样做出来的海鲜才是原汁原味的,营养价值也很高。跟我们吃海鲜不同的是,泰国人对海鲜的吃法十分的特别,这种东西就是闻名整个泰国的海鲜酱。颗粒氯化钙

香辣爽口的特色“海鲜酱”,鲜香诱人,下饭下酒贼过瘾,好吃不贵

今天小编就给大家推荐几款很好吃的海鲜酱,快看看有没有你们喜欢的。

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虾仔酱

从小在海边长大,见过也吃过各种各样的海鲜,但是深深在我脑海中给我留下烙印的,那当属海鲜虾仔酱了!那浓郁的海鲜的香味,鲜香无比,吃上一口瞬间开胃,让人想想就忍不住咽口水。不知道大家了不了解虾仔酱,虾仔酱是出海打鱼捞回来的小虾子,经过制作后做出来的。就是因为前段时间偷懒没下厨,就迷上了找各种酱吃,所以就遇上了这虾仔酱,自从遇到了这虾仔酱,真的就不能自拔,各种酱都尝遍了,还是不及虾仔酱,真是下饭佐粥最佳之选。

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鱼子酱

就鱼子酱自身来讲,又有三六九等之分。品质和口感超群的要数用大白鲟的卵制成的鱼子酱。品质的区分,可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。

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不管是在喝酒时当下酒菜还是吃饭时当开胃菜,都是非常适合的。大家都吃过海鲜虾仔酱和鱼子酱吗?鲜味浓郁、脆香可口,简直不要太好吃,大家快去试试吧。

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