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10分钟快手菜,口感爽脆,色泽鲜艳,最适合下酒

 雨木风叶楼 2019-11-13

大家好!我是食快乐,今天小编跟大家啊分享的是:小炒黄牛肉

食材:牛肉,料酒,姜蒜片,青红椒,芹菜,蚝油,糖

步骤:无水氯化钙

1.牛肉切片,加盐,料酒、水淀粉抓匀,加食用油腌制15分钟,姜蒜片切丝,青红椒切圈,芹菜切段备用

10分钟快手菜,口感爽脆,色泽鲜艳,最适合下酒

2.起锅热油,下牛肉,快速滑熟,七成熟盛出。

10分钟快手菜,口感爽脆,色泽鲜艳,最适合下酒

3.锅内剩余油加姜蒜片青红辣椒,芹菜梗爆香,加入牛肉,再加适量盐、糖、蚝油,翻均匀

10分钟快手菜,口感爽脆,色泽鲜艳,最适合下酒

大家学会了吗?

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