步骤 1 首先准备好食材,豆腐切块,鸡蛋打散,准备好淀粉。 步骤 2 然后调个料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一茶匙盐,少许白糖,一勺淀粉,加小半碗水搅拌均匀备用。 步骤 3 豆腐两面都粘上淀粉 步骤 4 再裹一层鸡蛋液,四周都要裹上哦。 步骤 5 小火煎到两面金黄色。 步骤 6 倒入刚才调好的料汁 步骤 7 汤汁浓稠撒上葱花就可以了 步骤 8 🌿煎完豆腐后厨房的台面和油烟机上溅了很多油渍,十分不好收拾。最近get到一款好用的心相印厨房湿巾,👏👏超级推荐,有了它后收拾厨房对我来说已经不是难事! 步骤 9 🌿心相印厨房湿巾表面采用珍珠压花,吸附能力强。里面含有椰子油成分,很温和,用多了不担心伤皮肤。 步骤 10 👏👏当下溅的油污轻轻擦一下就干净,以前累积的污渍也没问题,用点力擦很快就搞定!主要是这款厨房湿巾大张又厚实,反复擦不易破,帮我省下了不少厨房清洁的麻烦,墙裂安利给你们鸭!! 豆腐这么做,宝宝再也不挑食!的小贴士煎豆腐最好用不粘锅啦,然后全程小火就一定会做的非常好哦〰️〰️我用的这个厨房湿巾就特别好用,平时炒完菜台面都是油,抽一张湿巾马上擦掉台面就干干净净啦,也避免了时间久了油渍不好擦的现象哈👌 |
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