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很多人都见过洋桔梗，但你见到过桔梗花吗？它就是“僧帽花”，它的花苞在还没完全开之前，看起来就像是古代僧人的帽子。桔梗花朵开放后，就像是一个个蓝紫色的铃铛，人们也会叫它铃铛花，是不是非常神奇呢？
桔梗花是一种多年生的草本植物，植株比较小巧，一般都不会超过一米多，它基本不会长什么分枝了，是一种非常小巧的观赏花卉。
桔梗花略微耐高温，也比较耐寒冷，对环境的适应能力非常强悍，但它害怕过渡寒冷和过度炎热，桔梗花可以保持多年生长，但在冬天会枯萎，它是属于宿根型的植物，底部的根茎会储存比较多的养分，这样才好养护，在北方寒冷的地方也能栽种。
桔梗花要养在一个有较多阳光的地方，在夏天温度过高的地方会长不太好，在一些夏天凉爽、冬天温润的环境中反而会长得比较好。这种桔梗花要避免吹太多的风，否则枝条容易折断，另外不能养在遮阴处，否则容易导致枝叶徒长，还无法开花，也容易感染病虫害。
栽培桔梗花的土壤要保持有较多的肥力，另外也要保持土质疏松，要有良好的排水性，在肥沃的土壤中植株会长得比较高。总体来说，桔梗花对环境的适应能力还是比较好的，在温润和阳光充足的环境中就能生长良好。
桔梗花很适合布置在道路的旁边，也很适合在花坛上面栽种，也能将它们养成盆栽，它是一种非常好看的观赏花卉，它的叶片就呈现一种灰绿色，看着非常光滑，叶片是比较稀疏的，叶子的背面还会有一层白色的粉末覆盖，叶子边缘处会有一些锯齿。
桔梗花的花朵一般是蓝色或紫色的，它的花苞刚开始孕育的时候是白色的，后面会慢慢变成蓝紫色，从顶部向下看花苞像一个五角星，从侧面看就像僧帽一样，等花苞完全开放后，就会变得像铃铛一般。
每年在夏秋季节，桔梗花都能重新孕育花朵，观赏性还是很不错的，在桔梗花花朵的中央还能看到一根花柱，花柱的周围会有很多雄蕊，上面有很多花粉，授粉成功之后，就能孕育桔梗花的果实，里面会有一些黑褐色的种子。
总体来说，栽培桔梗花一定要种在阳光较多的地方，土壤保持有较多的沙质土，一定要避免土壤排水不好，但过多的沙土也会生长不好，所以要多添加一些腐叶土，添加有较多的腐殖质。
桔梗花是属于宿根型的植物，根茎会特别健壮肥大，如果将它挖起来，看起来甚至会像人参一般，根茎上面会长出很多很小的细根。 在以前桔梗花都是用来用药的，对于咳嗽和多痰的症状有一定的缓解效果，在朝鲜族，人们还会将它用来作为日常的蔬菜，它的嫩茎和叶子，根部都可以用来腌制蔬菜。 |
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