彩瓷比赛：五彩，粉彩和斗彩 如何“各显神通”？

彩瓷工艺发展到明代已进入到以彩瓷为主的黄金时期。但是真正达到精细高水平的彩瓷，应从清代康熙时的五彩器开始，其制作工艺的精细和绘画技艺的精湛都达到了高水平。彩瓷的发明使中国陶瓷发展进入一个新的历史时期。

彩瓷的种类

彩瓷又分釉上彩和釉下彩两大类，在坯胎上画好花纹图案后再施釉入窑烧制的叫釉下彩。在坯胎上施釉后入窑烧制好的瓷器上加以彩绘，又以炉火烘烧而成的彩称釉上彩。釉上彩绘又可细分为高温釉上彩和低温釉上彩。

彩瓷的品种增加了很多，在原有的五彩、三彩、斗彩、红彩、绿彩的基础上又增添了黑彩和金彩，创烧了珐琅彩、粉彩、广彩等，纹饰内容丰富，题材广泛，引领了釉上彩瓷的风格转型。

釉上五彩、粉彩、珐琅彩、广彩都是在釉瓷上绘红、绿、蓝、黄、紫等多种材料，二次低温烧成的彩绘瓷器，是康熙时期的重大发明。

五彩的绘画特点

五彩：通常分为青花五彩和釉上五彩两大类，五彩的产生是在唐三彩，宋、金釉上红绿彩的基础上发展而来的，至明代嘉靖、万历时已达到极盛。明代的五彩主要由红、绿、黄、紫四种釉上彩和釉下青花合绘于一器的青花五彩，被称为“大明五彩”。

康熙五彩中，发明了釉上蓝彩和黑彩，釉上蓝彩匀净艳丽，黑彩漆黑光亮，使纹饰色彩深厚浓重又清爽醒目。五彩的主要颜色有红、黄、紫、绿、蓝、黑等，很少用青花，而且还增添了金彩，品种丰富，使色彩更加绚丽多姿，致使康熙五彩达到了最高峰。

珐琅彩的绘画特点

珐琅彩瓷器：于康熙三十五年创烧，雍正乾隆年间进一步发展，至嘉庆年间停烧。珐琅彩瓷是受皇帝旨意仿制铜胎珐琅器而来，与五彩瓷在工 艺上有两点不同：

红地开光珐琅彩牡丹纹杯，清康熙

一是所用的材料不同，珐琅彩所用的彩是进口料，红色料的发色剂是微量黄金，称为金红，色彩有玻璃质感，而传统的五彩瓷器上的红色釉彩着色剂是铁红和铜红。

珐琅彩梅花牡丹纹碗，清雍正

二是上彩的方法不同，珐琅彩开始用油施彩，而传统彩瓷中，施彩都是用胶水或清水。珐琅彩对当时粉彩的创烧有着重要的开拓作用。

胭脂紫轧道珐琅彩直颈瓶，清乾隆

珐琅彩瓷的主要制作地为内务府造办处珐琅作,由于是珐琅作所制,是清代所有彩瓷中制作最严谨的瓷器，珐琅彩瓷它的造型设计制作木样实体模具,图案绘画内容、落款、题词、成器，几乎无不经过皇帝亲自筛选,严格把关才可成器。粉彩瓷则宽松许多,一直由景德镇御厂所制。

它是由内府造型设计，表面文饰、图案绘画以及成器都可以由督陶官在原有制瓷经验中适当裁度。从这里就可以看出珐琅彩瓷与粉彩瓷的制作严谨程度有很大差距。

粉彩的绘画特点

粉彩：是在熟练掌握康熙五彩技术的基础上，受珐琅彩的影响而产生的新品种，于康熙后期出现。粉彩瓷与珐琅彩瓷具有明显的渊源关系，粉彩中的金红、锑黄、砷白以及标准的紫彩等等，其制作技法均来自于珐琅彩。

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粉彩花蝶纹盘，清康熙

在艺术风格上，由于珐琅彩为清宫珍品，因此粉彩瓷具有显著的模仿珐琅彩瓷风格的特征。它汲取了外来的“玻璃白”和以金着色的胭脂红，描绘人物服装或植物花朵时，先用含砷的“玻璃白”具有乳浊效果打底，再在上面用芸香油调合的彩料渲染，其效果较淡雅柔丽，给人以粉润的感觉，视觉上比五彩软，所以也称“软彩”。

粉白打底效果并不是粉彩瓷制作的固有特征，在珐琅彩瓷中，也可以见到类似效果，一般是在绘画中遇到需要渲染效果的时候才使用。珐琅彩瓷与粉彩瓷的主要区别:主要是制作地点、制作程序、用途以及绘画风格上的不同。

粉彩婴龙灯图瓶，清乾隆

从直观来看，画风应是珐琅彩瓷与粉彩瓷的最大区别。珐琅彩瓷由于一直是帝王参与制作，因此器物的图案豪华、取材严谨、制作一丝不苟，富有浓郁的宫廷气息，也是清代彩瓷制作的最高艺术体现。

粉彩瓷从画风上传承发展了康熙五彩瓷，异军突起。康熙粉彩器纹饰和施彩风格简朴、浓厚，制作显得较粗糙，可看出还处在萌芽和成长阶段，仅在红花的花朵中运用胭脂红，其他色彩仍沿用五彩的制作，雍正时臻于成熟，逐渐代替五彩。

粉彩梅花纹碗

雍正后期御窑厂粉彩瓷风格越来越豪华绚丽，特别是乾隆初中期，督陶官唐英为迎合乾隆帝兴趣不断创新，使御窑厂粉彩瓷的装饰锦上添花，达到登峰造极的程度。有些甚至豪华程度超过宫内珐琅作所制的珐琅彩瓷。

粉彩与五彩的主要区别：

在绘彩技法上有所不同，五彩是单线平涂，粉彩用没骨渲染法。所用彩料不同，五彩用的是中国传统的彩料，粉彩用的是进口的所谓“洋彩”。粉彩施彩方法与珐琅彩相同以油料调色施彩。因粉彩料中掺有铅粉并加施玻璃白，施彩厚，花纹凸起，层次分明，有立体感，明显优于五彩，这也是粉彩长盛不衰的原因。

广彩的绘画特点

广彩到雍正时形成自己独特的风格，乾隆、嘉庆时才大量生产，广彩的初期阶段，除所施彩料不同于五彩、粉彩和珐琅彩外，所画人物画面均来自国内的生活场面，所绘彩卉是满足外商的需要和所好，既吸收五彩、粉彩和珐琅彩等彩绘的艺术风格和技法，也吸收了欧美的艺术精华。

广彩之所以逐渐发展为自己特有的风格，完全是由于广州是开放港口，国际商人来往频繁，社会背景和各国商人的需求，工匠们依外商来样彩绘烧制，纹饰精细、色彩艳丽，有堆金织玉之感，使广彩完全形成自己独特的织金彩瓷，因此又称“织金彩瓷”。

主要表现在彩釉绚彩华丽，金碧辉煌，热烈清新，构图丰满，繁而不乱，犹如万缕金丝织白玉，所以人们统称为“织金彩瓷”。至今广彩全称还是“广州织金彩瓷工艺”。

广彩把五彩、粉彩、珐琅彩的技法及彩料吸收过来，既有传承相似的地方，但又与它们有着明显的区别。

珐琅彩开光双戟小瓶，清乾隆

珐琅彩瓷与早期广州彩瓷在艺术风格上互相影响,共同发展，珐琅彩瓷器主要是为满足宫廷需要而定烧的。据已故三代均为广彩匠工的唯一国家工艺美术大师赵国垣先生讲:“广彩的颜色特点，除部分原料来自景德镇以外，大部分颜料是广州自制或改配的。

各位藏友更喜欢哪种彩瓷呢？

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