但遇到重口难调的时候,火锅应该是最适合的选择。一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题。 最近有一家人集体吃火锅,到店里只点了几个素菜,一个荤的都没点,关键是在吃的时候还加了几次汤。让让你费解,烫菜需要很多汤吗? 结账服务员收拾桌子发现有生于的肉类和面条,原来是这家人自己自己带了食材来吃。这种行为也是让人很无奈了。不过小编觉得火锅制作起来很简单,今天就跟大家分享一下三鲜菌汤火锅的做法,一起来试试吧。 三鲜菌汤火锅By 胖玉妈妈
鲜菌菇 一斤左右、面筋 一大块、火腿肠 3、金针菇 一斤左右、火锅丸子 三斤左右、小白菜 十棵、生菜 一棵、娃娃菜 一棵、猪血 一大块、虾 半斤左右、土豆 两个、葱 一棵、芝麻酱 半碗、精盐 适量、火锅底料 一袋
烹饪小贴士:1、我们家都吃不得辣,所以口味都很清淡,基本做的都是盐鲜味,喜欢吃辣的汤底换成辣的就可以啦!2、茵类食物含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种维生素和氨基酸,还有钙、铜以及磷等微量元素。就拿“蘑菇皇后”的香菇来看,每1 00克干香菇含蛋白质1 2与克,蛋白质中的氨基酸有18种,人体必需的8种氨基酸就含有7种,还有维生素D以及钙、铁、铜等微量元素也相当丰富。3、蘑菇滋味鲜美而名闻中外,自古以来就被当作珍贵食品,而且还一直被用来防治病。蘑菇的提取物对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌以及某些病毒有抑制作用,而且还有滋补、助消化的作用。因此,茵类食物是营养丰富、老少咸宜的大众蔬菜,不仅能清肠养胃,还能助瘦身,是名副其实的“长寿食品”和“保健食品”。 大家喜欢这样的吃法吗? |
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