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随着现如今建盏进入了越来越多人的视线，建盏背后不同的烧制方法也得到了许多人的关注，一般来说，现在我国市场上的建盏烧制方法主要有柴烧、气烧、电烧和煤烧四种，四种烧制方法各有优劣，不同方法烧制出来的建盏身价也是千差万别，今天，我们就针对这四种建盏烧制方法做一个详尽的介绍。  1.传统神秘的龙窑柴烧柴烧是我国古代一种古老的烧制工艺，宋代建盏的发展达到了顶峰，大多数宋代建盏就是用柴烧所烧制出来的，在建盏品质大致相同的前提下，用柴烧这种方法烧制出来的建盏价格也会更高一些。柴烧顾名思义就是以松木作为最重要的燃料，且受外部因素的影响较大，因此制作成本较高但成品率很低。  除此之外，在柴烧建盏的烧制过程中也有许多的制约因素，诸如窑内的温度、烧制时的气温等等，都会影响建盏斑纹和釉色的最终形成，因此也造就了柴烧建盏'入窑一色，出窑万彩'的特点。但是，由于柴烧在烧制过程中很难做到对窑内温度进行精确的把握，因此烧制出来的建盏釉面相对来说就会比较薄，有时还会因为气泡裂开呈现出凹凸不平的手感，在一定程度上会影响建盏的美观。  另外，用柴烧方法烧制建盏对窑工整体的素质和窑炉要求也比较高，不仅整个烧制过程都需要技术熟练的师傅进行严格把控，烧制班子的团结协作也是必不可少，而且一座普通的龙窑，在使用60—80次之后就要重新建，再加上烧制时需要大量的松木支持，所以消耗的人力物力和财力都是十分巨大的。因此为了减少柴烧对环境的污染和保护我国的松木资源，政府已经出台政策明文规定，除非是有特殊情况通过审批的，否则任何用柴烧烧制的建盏都属于不合法生产，这就直接导致了现代建盏烧制方法改变和柴烧建盏价格的不断攀升。  2.与现代科技紧密结合的新兴烧制方法为了更好的适应社会发展的要求，现代建盏烧制更多的都是采用气烧、电烧和煤烧这三种烧制方法，和柴烧相比，用现代烧制方法烧制出来的建盏在对火候的把控上更加精准，成品建盏的气泡更加均匀美观，釉色和色泽也更加的稳定。众所周知，建盏在烧制时都免不了要留下受火面和背火面的阴阳变化以及火焰的痕迹，或多或少影响建盏的美观，但现代的气烧、电烧和煤烧就很好的解决了这个难题，其技术能够对这些变化进行更加精确的把控，使人们在釉色的过渡区域和火焰留下的痕迹中感受到建盏自身浑厚古朴的美感，这也是为什么无数陶艺家直至今日依旧在建盏美学的道路上孜孜求索的最大动力。  3.用柴烧烧制出的建盏一定适合所有人吗？相信许多盏友对建盏都有这样一个想当然的理解：只要是柴烧的建盏就一定是好的、适合所有人的，但其实这种想法是不对的。的确，用柴烧烧制出来的建盏胎体油润自然细腻，全手工的拉胚和修胎让器型看起来既不干涩又不呆板，软化水质、提升茶汤口感的功效也更好，但是由于柴烧建盏在烧制过程中具有更大的不确定性，因此现如今市面上的柴烧建盏，就算是出自一些国家级大师手的建盏，多多少少也都会有一些'不完美'。这一丝丝的'美中不足'对于喜爱柴烧建盏的盏友来说当然无可厚非，可对于一些追求建盏完美主义的人来说，柴烧建盏绝对不是他们玩盏最好的选择，反而电烧建盏能够更好的满足他们的需求。  虽说现在市面上流传的柴烧建盏数量较少是传统烧制技法的一种遗憾，但柴烧建盏的减少也是时代所造就的必然结果，我们无法逆转。但是科技下的现代烧制方法也是丝毫不差的，而且气烧、电烧和煤烧等现代工艺烧制技术反而能够更好的弥补和完善柴烧烧制技术上的不足，同时还能够把建盏本身独一无二的美感完全展露出来，所以针对传统和现代不同的烧制方法，我们一定要用辩证的眼光去看待，切忌一概而论，或许就会看到一条别致的、独具个性化的建盏美学道路。 大师建盏推荐一盏风雪，敬明月 【瑞雪】 芦花坪·省级大师孙福昆老师作品      |
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