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冬季棚内温度低，光照弱，营养吸收慢，蔬菜的花芽分化就会受到很大影响，雌花少、花小、花不开、畸形花多等问题高发。花芽分化受很多因素的影响，在花芽分化期间，外界因素刺激或者养分供应不足都能影响花芽分化，温度、光照、水分、营养等多种因素相互关联，共同影响花芽分化。 首先就是要合理调控温度，促进花芽分化。 大多数蔬菜适宜的生长温度在15-32度之间，超过35℃的高温和低于12℃的低温对大棚蔬菜都会产生负面影响。白天温度超过35℃以上，会直接导致花芽分化不良、授粉受精差，还能使有机营养消耗过快，蔬菜植株生长过盛，影响花芽分化。 此外，白天控制不好温度，气温高，晚上夜温也会高，从而造成植株徒长，影响花芽分化质量。而在低温条件下，植株生长速度受慢，花芽分化速度受到抑制，着花节位低，尤其遇到夜温过低时，花芽分不良，很容易出现畸形花，这也是畸形果发生的一个重要原因。 尤其是茄果类蔬菜，当温度长时间偏低时，花芽分化不良出现畸形花，容易形成菊畸形果，有时还会导致花开放后脱落，落花率高坐果率低，即使有时候坐住果，果实膨大也十分缓慢。 其次合理调控光照时间和强度，促进花芽分化。 一些喜光的蔬菜作物，生长发育过程中需要有充足的光照，在光照充足的条件下，花芽分化才会正常，不容易落花，能够提高坐果率。如果光照弱，则花芽分化就会延迟，容易落花。 喜欢长日照的蔬菜作物，日照时间越长，长势越旺盛，花芽分化质量好，花期提前，产量高。若日照时间短，长势弱，花芽分化延迟，落花率高，果实发育也容易不良。 再就是合理调整营养配比，促进花芽分化。 在花芽分化期间，若植株营养生长与生殖生长不平衡，棵子过旺或过弱，花芽分化得不到充足的营养，就会导致落花落果增多，即使能坐住果，果实也不能正常膨大。 在花芽分化过程中，缺素也会导致花芽分化不良，这也是造成落花落果、畸形花的的主要原因。磷肥可调节开花整齐度，促进种子和果实发育；镁是光合作用的重要元素，决定了植株有机营养的丰缺；氮肥可以促进植株的营养生长；花芽分化前缺氮和磷，会导致花芽分化慢，花芽营养不良；缺硼缺钙会产生短柱花、坐果率低。 及时根据作物的长势和需求，合理调整营养元素的配比，使营养吸收达到均衡状态，就能避免因为缺素造成的花芽分化不良和落花落果，有效提高作物的产量。 最后就是及时调整点（蘸）花药浓度，促进花芽分化。 进入冬季后，有的菜农为了多坐果，尤其是让处于生长后期的植株多坐住果，往往将点（蘸）花药浓度配的很高，殊不知点（蘸）花药浓度过大容易使子房发育畸形，导致花芽分化不良，造成果实生理失调而产生畸形果。 在配制点（蘸）花药时，要根据作物的长势和环境温度，及时调整药物浓度，温度越低，浓度随着增高，温度越高，浓度随着降低，只有浓度合理，才能有效促进花芽分化，才能降低畸形果。 以上几个方法，可以根据实际情况，合理进行调控，只要做到及时调整，后期花芽分化就不会出现问题，产量自然就会越来越好。 |
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