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香喷喷的懒人营养焖饭」少油南瓜/香肠焖饭的用料 大米 适量香菇 适量青豆 200克玉米粒 200克南瓜 600克香肠胸肉 1根/块胡萝卜 1根土豆 1个生抽 适量耗油 适量老抽 适量盐 适量淀粉 适量 「香喷喷的懒人营养焖饭」少油南瓜/香肠焖饭的做法步骤 步骤 1  准备这种香肠，就是家里很常见的那种灌肠。或者鸡胸肉，减脂期的同学更推荐用鸡胸肉，味道也是极好的。 步骤 2  香肠切片炒一下，切丁。因为香肠里面有肥肉，炒的过程本来就会出油，所以就不用另外加油就可以很香啦。 鸡胸肉的话切丁，加生抽、老抽、淀粉、盐腌制十分钟，热锅加少量油，下锅炒熟。 步骤 3  准备适量青豆。 步骤 4  准备适量玉米粒，因为自己懒得掰玉米，就直接买的这种甜玉米粒罐头，一罐的量还挺多的，可以做两次用。 步骤 5  胡萝卜土豆切丁。 步骤 6  香菇提前泡好，切丁。 步骤 7  热锅加少量油，大火下胡萝卜，翻炒两分钟后，加青豆、玉米粒、香菇，再翻炒一会，加土豆丁，加入适量生抽、老抽、耗油、盐。调料用量可以比平时多一些，因为之后会加入米饭。 最后加入香肠丁胸肉丁。 这一步也可把土豆换成南瓜块，南瓜焖饭非常香，强烈推荐～～ 步骤 8  米饭蒸熟。 其实也可以把炒好的料放进生米里，加适量水直接焖熟。但我个人更喜欢先把米饭蒸熟，总觉得这样更香一点。 步骤 9  蒸熟的米饭倒入之前的熟料里，拌匀。尝一下咸淡，如果太淡了就再加一点调料。 步骤 10 
拌好的饭料倒回电饭煲，加一点点水，不用太多，主要怕饭会干。点击热饭，没有热饭选项的话就选择煮饭，盯好时间十多分钟就好了。 步骤 11 
大功告成～打开电饭煲盖的那一刻，简直幸福(^o^)o朋友们都超级爱吃(⑉°з°)-♡ |
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