【原】喝水能补充矿物质么？喝纯净水对身体好么？你一直纠结的都错了

在市场销售的过程中，经常碰到这样的顾客，他们了解了净水器的功能，对比了普通水和净化后的水，也查询了相关资料，正准备购买安装的时候，突然看到某位专家的言论“水太干净没有矿物质微量元素，长期吃对身体不好”，于是瞬间放弃购买安装。相信被这句话带到沟里去的客户不在少数。

其实，顾客这么想，也无可厚非。毕竟，在三十年前的中国，水源还没有被污染，人们不知道也不需要净水设备。但是，现在，水源的污染，或输水管道的二次污染，或小区水塔的三次污染，入户的自来水与三十年前相比已不可同日而语。

所以：如果入户的水不干净，那么水里面的“营养”又怎么干净！

首先大家要明白水在人体中的作用就是：1、食物消化，2、营养输送，3、血液循环，4、废物排泄，5、体温调节。

其次，按照医学常识，水在人体中主要担当“运输大队长”的职务。我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候，医生让患者去喝什么水去补充营养。

人体在水中提取的营养和矿物质只占到1%，99%是的营养和矿物质是从五谷杂粮，水果蔬菜，鸡肉蛋奶中获取的。

那么，你为什么会对矿物质如此关心呢？

矿物质又称无机盐，是人体内无机物的总称，是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。

但一些数据则更说明道理：

一杯牛奶的含钙量相当于1200杯矿泉水的含钙量；





一斤牛肉的含铁量相当于8200杯矿泉水的含铁量；





一杯橘子汁所含的有益人体健康的矿物质，比未经过处理的饮用水高500倍。

这些说明了真正的补充营养靠食物而不是饮水，在水中摄取营养是一个最大的误区。

水中矿物质对我们人的营养贡献很小，作用微乎其微。

北京大学公共卫生学院李可基教授接受采访时表示：

水中所谓的某些矿物质对人类的营养曾经是有过很大贡献的。但随着工业化的发展，





我们身体所需的矿物质不仅仅来源于某一种食物，各种食物都能够补充身体所需的矿物质，






因此并没有必要刻意饮用矿泉水为身体补充矿物质。






他认为，就目前水质的情况来说，自然水体污染物比较多，我们饮用的水基本都是经过处






理、加工的水，因此水中矿物质对我们人体的营养贡献就小多了，小到什么程度？






据李可基介绍，假设一顿饭吃一碗米饭就能吃饱的话，就相当于吃几粒米的作用，它的作用





微乎其微。从这个角度来说，饮水的关键是为我们人体来补水。

饮水是为了补水，我们日常喝的水是否安全至关重要。我们怎么样来选择安全的水呢？

北京大学现代食品科学研究中心、副秘书长张冬柏博士表示：

我们对水的第一要求是安全，水的安全包括化学安全、食物安全和感 观安全。





老百姓日常关注的是感观安全性，其实化学和生物安全性对我们身体健康更重要。





张冬柏介绍，我国水资源一共有10个最主要的流域，现在从自然水体水质来讲都不是特别






乐观，而且我国在2010年时已经被列为世界13个缺水国之一。





我国水质污染比较厉害。水体污染严重，导致有各种各样水的种类出现。

喝纯净水对身体好吗？

有些为了宣传矿泉水，特意强调指出纯净水不含矿物质，长期饮用会导致人体缺乏矿物质，对身体有害。

这种说法就太冤枉纯净水了，之前说过了很多次，人体补充矿物质和微量元素主要靠食物！纯净水是通过RO膜将原水反渗透处理，这种处理方式可以将水中几乎所有的无机盐、重金属离子、有机物、细菌病毒等去除，安全性更有保障。所以说，纯净水反而是方便、健康的选择！

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