大家好,今天给大家推荐一道补钙食物,孩子冬季饭后来上一碗,补钙长大个,营养价值丰富。冬季常喝孩子浑身暖洋洋的。今天给大家推荐的这道营养高钙美食汤:紫菜腐竹汤,是由紫菜和腐竹两个主要食材搭配煮制而成。味道鲜美,营养丰富,多做给孩子吃,大脑更聪明紫菜腐竹汤中含有钙和镁,而钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2比1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,腐竹还具有补脑提神的功效,同时可以补充人体的蛋白质、多种矿物质。 |
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