白萝卜是我们生活中比较常见的一种蔬菜。但是多数的牛皮癣患者对于白萝卜的营养价值不是很了解,在饮食中也不曾适当的多吃,错过了给身体补充营养的好机会。为了帮助牛皮癣患者更好的了解它,今天我们就一起来了解下白萝卜对患者病情的帮助。 增强免疫功能 民间有“秋后萝卜赛人参”的说法,秋冬寒冷干燥,上呼吸道和口腔黏膜湿度较低,容易引起炎症或干燥,比如口干舌燥、咳嗽、伤风等。这时吃萝卜最为养阴清热,润燥止渴,胜似良药。 清火、排毒 牛皮癣专家认为,白萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤、给身体排毒之功能,牛皮癣患者吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。脾胃虚弱的人、老年性慢性支气管炎和哮喘患者最好不要经常吃白萝卜,且白萝卜也不要跟补品同食,常见的补品有党参、黄芪等。 营养价值高 白萝卜富含丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量最多。而且萝卜不含草酸,不但不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好,所以牛皮癣患者生吃萝卜对疾病康复非常有好处。 ![]() ![]() 促消化 萝卜中含有很多能帮助人体消化的糖化酶,可以促进胃肠蠕动、增进食欲。 ![]() ![]() 防癌、抗癌 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 ![]() ![]() 帮助营养物质的吸收 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收,需要提醒的是,冬季吃白萝卜也有讲究,只有合理膳食才会更好地发挥功效。 |
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