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海底捞的“惊人骗局”,不是表面上的极致服务

 秀水村人 2019-12-12

好像有这样一个想象,每一个地方的海底捞都是那么的火爆,很多人甚至甘愿排着长长的队伍去等着用餐。也许会有人提出疑问,为什么人们那么喜欢海底捞?很多人会认为,海底捞的火爆除了硬件做得好以外,主要是因为海底捞极致的服务,让顾客身心感觉很舒服,自然就很受大众的欢迎了。

但在小编看来,极致的服务并非海底捞火爆的主因,甚至不客气的说,海底捞极致的服务只是包装在外的“美丽谎言”罢了。

海底捞的“惊人骗局”,不是表面上的极致服务

在小编看来,海底捞雄霸餐饮界的主因是把免费策略玩的炉火纯青。去海底捞吃火锅,会发现他们各种免费的项目让人眼花缭乱,免费的果盘、免费的饮料、免费玩乐,女生可以免费美甲,男士可以免费擦皮鞋。吃完火锅还可以免费拿一个西瓜,在抖音上都火成了一个段子,暗号就是“你们家的西瓜真好吃”,然后海底捞的服务人员就会免费赠送一个西瓜。但天下真有免费的午餐吗?绝不可能,其实都是“羊毛出在羊身上”而已。海底捞用表面看起来各种免费的服务“欺骗”了顾客的大脑,让所有人觉得在海底捞花钱物超所值,其实仔细挖掘的话,会发现海底捞的菜品执行的是都是厚利政策,当然,这里不可否认海底捞的菜品绝对过硬。

看到这里都明白了,海底捞表面上推出很多个免费项目,但这只是充门面包装罢了,后面顾客在食材上的消费高一点自然就理所应当了,这其实就是时下非常流行的“免费营销”模式。

海底捞的“惊人骗局”,不是表面上的极致服务

不仅仅是海底捞,“免费营销”是企业在市场立足常用的有力武器,也是让客户体验商品价值的最佳方式。免费策略需要你先提供给客户足够好的东西,让客户体验到真实的价值,然后再获得利润。当你愿意先给客户产生了价值,客户也愿意把钱交到你的手中。

随着互联网的迅速发展,免费成本相对较低,免费营销已经成为一种主流的营销方式,通过免费策略可以为企业吸引更多的流量和用户,产生更多其他的附加价值。比如我们经常使用的微信,我们平常使用时,微信不会收取任何费用,靠免费策略和非常强的人际关系连接,微信拥有10亿+用户。有了用户就不怕没有钱赚,朋友圈和微信公众号的商品展示、微信支付等等都是微信盈利的方式。

就现在而言,免费是一种具有颠覆式力量的商业策略,一种可以改变陈旧发展模式实现脱胎换骨的“动力机器”。如今免费策略正广泛应用在各个行业营销推广过程中

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