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原料:
食用油适量,米线适量,瘦肉少许,生粉少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许,味精少许,胡萝少许,、洋葱适量,白菜叶子少许
步骤:
1,用一个小盆装些水把米线泡一会儿,泡好之后稍微沥干水分
2,瘦肉切成片,加点生粉和酱油拌匀
3,洋葱切薄片、胡萝卜切丝、白菜叶子用手扯成小片就可以
4,上锅倒入食用油,油温到八成热倒入肉片煸炒至变色铲到碗里
5,锅里留底油放入洋葱、胡萝卜米线翻炒均匀,放入白菜叶子,倒点生抽、盐翻炒均匀,把肉片放入锅中加点味精,鸡精翻炒均匀,大功告成啦
来自: 昵称66390380 > 《待分类》
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