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氨水，是氨气的水溶液，是一种无色透明液体，具有强烈刺鼻气味，呈弱碱性。氨水为无色液体肥料，含氮15-17%。氨在水中成不稳定的结合状态，一部分是氨的水合物,另一部分以分子状态溶于水中，只有少量氨与水化合成氢氧化铵。因此，氨水易于挥发，具有剌激臭气。当氨气达到一定浓度时会烧伤作物茎叶。氨水浓度越大，温度越高，氨气挥发越多，烧苗也越严重。氨水为碱性反应，有强烈的腐蚀性，对铜、铝、铁等金属腐蚀性强，氨水对眼睛和呼吸道等人体粘膜有强列的刺激损害作用，因此在运输、施用过程中，要注意安全。
【氨水受热分解反应方程式】 NH3.H2O=加热=NH3↑ + H2O↑ 【实验所需材料】 氨水，酒精灯，铁架台 【氨水受热分解知识点总结】
【实验小结】 从氨水受热分解的反应现象中，在加热的条件下，氨水会生成水和带刺激性气味的氨气。 【氨水常温下能否分解？】 能,因为氨水呈弱电解质，且常温下不稳定，可以分解为氨气和水，但在加热条件下会分解得更快。 【氨水能腐蚀金属的原因】 氨水能腐蚀金属有3个原因: 1.金属与金属离子存在双电平衡; 2.氨分子可以与许多金属离子形成稳定的配离子; 3.是大气中含有大量的氧分子。 具体地说，是由于氨可以与许多金属离子形成比较稳定的配离。 【氨水在生活中的妙用】 1.去除蛋白质污渍:氨水对大部分蛋白质污渍都有比较好的溶解效果，如牛奶、血渍等。 2.去除霉斑:对于衣服上的霉斑，一般情况下，氨水都有比较好的去除效果。但陈旧的霉斑，应先使用氨水中和，再使用其它的方法处理。 在面料允许的情况下，还可以使用一份氨水加3－4份酒精再加5份水的酒精氨水对霉斑进行处理。 3.与湿性合成洗涤品溶液共用，可增加洗涤剂的去污能力:如在肥皂水中加一些氨水，可以显著提高溶液的去污能力。 4.对于皮革服装，氨水与乙醇的混合液是非常优良的去污剂。 氨水：酒精：清水＝1：10：5的酒精氨水混合物，还可以用来去除光面皮衣的污渍。不过，由于现在有了更好的皮衣清洗剂，这个处方基本上已经被淘汰。 5.可以用来处理因酸造成的变色。 6.去除汗黄渍。 去除汗黄渍可以分三步进行： （1） 洗净衬衫以后（脱水后湿的状态）将一些食盐粉涂在汗渍处静置片刻； （2） 将稀释成5－10％（即1：2－5加水稀释）的氨水涂在已经涂过食盐的汗渍处再静置片刻； （3） 使用清水彻底清洗干净。 经过这样处理后的汗黄渍如果不够彻底，还可以重复进行上述操作。注意:这种方法不适合真丝与羊毛衬衫。 由于氨水容易受热分解，因此我们在储存过程一定要多加注意。 |
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